축성은 1353년에 시작해서 30년이상이 걸렸다. 고양이성을 비롯해 이 인근에 상당한 성을 가지고 행세하던 Katzenelnbogen백작(고양이팔꿈치백작)이 트리어 선제후의 이 성을 일컬어 비웃음조로 "쥐"라고 일컬었다.

그러나 사실 쥐성은 라인강변의 유수한 성들중에서도 건축학적으로 볼 때 가장 섬세하게 축성된 성중의 하나이다. 1900년과 1906년사이에 이 성은 매우 정교한 역사적인 고증을 거쳐 재건되었다. 유감스럽게 이 성은 개인소유로 일반인들에게는 개방되지 않는다.