한글로 작업을 하시면 당연히 상대방이 그 프로그램을 가지고 있지 않으면 읽을수가 없습니다. 상대방이 가지고 있는 프로그램으로 작업을 해서 보내시는것이 좋을것 같습니다. 내용이 방대하지 않으면 메일에 써서 보내시는것이 좋고 만약에 내용이 너무 많으면은 워드나 아니면 PDF로 파일을 변환하여 첨부하시면 될것 같습니다.

제가 정확하게 질문의 의도를 이해했는지는 모르겠지만...
첨부한 한글97문서를 독일분이 보시길 원하신다면...당연히 독일분이 한글이 지원되는 윈도우 환경하에서 아래아한글 프로그램이 컴퓨터에 인스톨 되어 있어야 열릴거구요...
그렇지 않은 경우라면 한글 작업 문서를 다른 이름으로 저장 메뉴에서 일반 텍스트 형태로
저장하시거나 (이 경우 수식이나 표가 있다면 그건 깨지구요.) 워드나 PDF 등의 문서로 변환하셔서 보내야 겠죠.
안 그러면 말씀하신 것처럼 한글파일에 있는 내용을 copy 하셔서 메일 내용 쓰는 창에 옮기신후
보내셔야겠죠.

답변 감사드립니다..^^
그런데 그 한글문서를 워드나 PDF 문서로 변환을 어떻게 시켜야 하는지요!??
그런 프로그램이 따로 있는건지요..제가 컴을 잘 몰라서요..;;
이건 딴 게시판에 물어봐야하는거겠지요!??^^;
아무튼..답변 감사드립니다^^

좀전에 아는 분으로부터 또다른 좋은 방법을 들었는데요...
그 분 말씀은...그 한글문서를 프린터로 뽑아 그것을 스캔을 한 후에 그 스캔한 것을 멜에 첨부해서 보내는 것은 어떻겠느냐..하는 것이었습니다..
이 방법으로 보내면 글씨가 깨져서 가는 일은 없겠지요!??

한글 문서를 워드로 옮기는 것은요.  표나 그림 같은 것이 포함되어 있지 않고, 그냥 글자만 있다면 워드에서 바로 열어서 워드파일(doc)로 저장만 하시면 되구요.  아니면 복사하기, 붙여넣기로 간단히 가능합니다.  그림의 경우에는 거의 그냥 옮겨지는데요.  복잡한 표의 경우에는 워드에서 편집을 다시 하셔야 할 겁니다. 
PDF화일을 만드는 방법은요.  PDF Editor프로그램을 다운받으셔서(심파일에서 검색하시면 프리웨어로 몇가지가 있습니다.) PDF파일을 생성하시면 되는데요.  화면복사해서 붙여넣는 것하고 비슷해서 쉽게 하실 수 있을 겁니다.