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작성자 Capella쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 2건 조회 4,828회 작성일 10-09-24 00:09본문
소갈비찜을 해먹고 싶은데 안 보이는 것 같이서 질문드립니다.
어디서 살 수 있는지,
있다면 독일어로 어떻게 말해야 하는지 아시는 분 있나요?
댓글목록
grimm36님의 댓글
grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일<P>이런 질문은 먹거리 텃밭에서 하시지...<BR><BR>독일 정육점에서 한국 갈비 구하기 쉽지 않습니다.<BR>푸랑크프르트 같은 한국분들이 많이 사시는 곳에서는 <BR>이런것을 전문적으로 해서 파는 곳이 있다고는 하던데요.<BR><BR>일단 님이 계신 지역이 어딘지 모르겠으니<BR>쉬운 방법은 인근 큰 터어키 가계에 가셔서 구입 하시면 될거 같습니다.<BR>그곳에서도 갈비를 필요하신 크기로 잘라 달라 하시면 되구요.<BR><BR>저는 그곳에서 송아지 갈비를 애용 한답니다.ㅣ<BR>우리나라 갈비 처럼은 안되더라도 그런대로 만족합니다.<BR>살이 넉넉하고 좋은 부분은 갈비구이나 찜용으로 사용 하고 <BR>아니다 싶은 부위는 갈비탕으로....</P>
한천리님의 댓글
한천리쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일Suppenfleisch mit Knochen 으로 사시면 될겁니다. <BR><BR>그냥 좀 큰 수퍼의 고기코너에 보면 뼈가 없는 국거리용이 있고 뼈가 붙어 있는 국거리용 쇠고기가 있는데 이 뼈가 갈비뼈라네요. <BR><BR>기름기가 좀 많이 붙어 있는 것들도 있으니 잘 보시고 고르시면 되구요.<BR><BR>grimm36님께서 말씀하신대로 터키 가게에 가시면 거의 있었던 것 같습니다. 보통 3,40cm씩 잘라서 진열해 놓는데요, 잘라 달라고 하면 적당한 크기로 잘라 줍니다. <BR><BR>그럼 맛있게 드세요. ^^
