생활 계란삶기...왜 이리 어렵지...?
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작성자 타우쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 9건 조회 3,635회 작성일 08-05-22 12:36본문
한국에서 요리라고는 라면뿐이었는데...
라면도 없고, 있는 건 계란뿐 - 계란 삶아먹으려 하는데
Herd 에서는 연기가 나고, 계란들은 갈라지고 ...
아씨, 계란 삶는것도 이런데 삼계탕은 어떻게 해먹죠... ㅠ_ㅠ
댓글목록
멀티비타민님의 댓글
멀티비타민쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
그냥 냄비에 물넣고 계란넣고 가스렌지불위에 올려놓으면 저절로 삶기지 않나요??^^
저는 자주 삶아먹어용..ㅎㅎ
타우님의 댓글의 댓글
타우쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
아...자꾸 계란들이 터져요 ㅠ...소금은 안 사놔서 없는데, ㅋㅋ
오늘은 계란들로 배채워야될듯 ㅎ
bassovoce님의 댓글의 댓글
bassovoce쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
보통 터지는 경우는 냉장고에 막 꺼낸 차가운 달걀을
끓는물에 넣는 경우일텐데요...
그냥 물이 끓기 전, 찬물일때부터 미리 넣어놓으면 안터질텐데...
dididi님의 댓글
dididi쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
물이 보글보글 끓으면 불을 약하게 줄이셔야 안터집니다
계란을 엄청 좋아해서 자주 터트려봐서아는데요^^
계란삶는기계에다가 삶아 먹으면 정말 맛나요^^
전 삶아먹다가 기계사서 해먹는데 완전 강추예요!!
미키즈님의 댓글
미키즈쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일찬물에서부터 넣으시고, 물이 끓기 시작하면 불에서 내려서 그대로 10분을 식히고, 찬물로 차갑게 식히면, 잘 까지고, 맛있게 삶아집니다. 단순하지만, 놀라운 결과에 저도 이 방법을 즐겨씁니다.
타우님의 댓글
타우쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일계란 삶는 기계는, 어디서 사셨는지요? +_+?
haki님의 댓글
haki쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
Eierkocher가 계란삶는기계입니다.
10유로 정도이면 Real, Kaufhof, Quelle에서 살 수 있답니다.
프라우하님의 댓글
프라우하쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
냄비에 물을 붓고 실온에 둔 계란도 같이 넣은 후 불을 키세요
(끓기 시작할 때 말구요)
불에 올린 때로부터 15분 안짝으로 완숙 되요.
그리고 소금, 식초도 조금 넣어주시고.. 다 익은 계란은 찬물에 식혀주세요.
소금은 껍질이 잘 까지게 하구요,
식초는 끓는 중에 깨져도 흰자가 새어나오는 걸 막아준답니다
타우님의 댓글의 댓글
타우쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일오, 알려주셔서 감사합니다 :-)