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생활 <급질> 유치원에서 Keks 또는 Plaetzchen을 준비하라는데..어떻게 만들지요?

페이지 정보

작성자 훠니쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 1,974회 작성일 07-12-01 12:34 답변완료

본문

Weinachten 파티를 하나 봅니다.
유치원에서 Keks 또는 Plaetzchen을 만들어서 가지고 오라는데 어떻게 만들지요.

유치원에 아이가 입학한지 이제 2주 됐습니다.

레씨피를 알려주세요.


고맙습니다.
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댓글목록

Monkey60님의 댓글

Monkey60쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

독일식레시피는 여기..http://www.chefkoch.de/rezepte/ 그리구 네이버검색해보시면 레시피 엄청 많아요^^ 간단하답니다. 한국어로 되어있으니 알아듣기 더 쉬울거에요.. 아이들을 위한거니 쿠키위에 아이싱이나 알록달록한 칩스를 얹으면 좋을것같네요.
그런데 꼭 만들어 가지고 오라고 하던가요 ???

목로주점님의 댓글

목로주점쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

제 솔직한 생각을 조심스럽게 말하자면 이번엔 굳이 과자를 안 구워가셔도 될 것 같습니다. 독일 엄마들이야 워낙 손에 익은 일이니 우리가 추석 때 송편 만들 듯 의례 만들고 또 잘 만듭니다. 대신 차나 커피를 만들어 가도 될 듯한데요.

그날 많이들 가져와서 과자가 어차피 넘칠텐데요. 지금 서둘러 배워서 만들기가 사실 부담되잖아요.
제 경험에서는 이제 막 입학한 외국인 엄마에게는 그리 많이 기대하지도 않더라고요. 그리고 어떤 분위기의 프로그램인지는 모르겠지만 그런 파티에는 꼭 과자가 아닌 다른 것이 나와도 되니까요. 그리고 독일 가정은 어차피 요즈음에 아이들이랑 과자를 굽기 때문에 집에 구워 둔 과자가 늘 있으니 엑스트라로 일하는 것도 아니거든요.

어떤 독일 엄마는 애들에게 그런 파티에 순 단거만 먹이는데 자기까지 과자를 보탤 순 없다고 야채를 잘라 예쁜모양으로 찍어 오더군요. 푸딩을 만들어 오는 엄마도 있고 단거보다는 짭잘한 것이 낫다고 미니브레첼을 가져오기도 하고, 한 중국인 엄마는 새우칩이라고 하나요? 아시아상점 가면 흔히 있는그 과자를 들고 오기도 하더군요.  그러니까 제 말은 에어치어린에게 사실 과자를 만들 줄 모르는데 과일이나 브레첼이나 칩스나 아이들 음료수나 뭐 그런 거를 가져와도 되느냐 물어보셔요.

저 개인적 경험으로 아이들이랑 부모랑 다 같이 어울려서 하는 크리스마스 파티에서(유치원의 성격상 그러하였음) 김밥을 과감하게 내 놓았는데 어른들은 모두 환호하며 먹어치웠고요, 잡채를 해 간 적도 있어요. 누델살라트처럼 취급되어 모두들 잘 먹더군요. 커피는 많이들 가져오던데 저는 쟈스민차를 해 가니 인기였구요. 

그리고 쿠키 레시피는 조기 아래 먹거리마당에 가서 검색하셔도 찾으실 수 있어요. 그리고 크리스마스 과자를 특별히 플래챈이라고 부르는데 버터가 많이 들어갈 수록 아주 부드러워지거든요. 반죽이 너무 흐물거릴 정도로 버터를 많이 넣고 반죽한 후 그걸 냉장고에 넣어 굳힌 후 밀대로 밀어 찍어내기도 한답니다.

훠니님의 댓글

훠니쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

먼저 오신 주위 분들의 도움으로 예쁘게 만들었습니다.

독일 엄마들은 모두 사가지고 오더라구요. ^^

고맙습니다.

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