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작성자 참새쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 4건 조회 4,850회 작성일 07-10-03 22:25 답변완료본문
요리할때 특히 갈비같은걸 재울때 단맛을 내는 재료가 있는지요
한국은 요리당이나 올리고당등 음식의 단맛을 낼때 설탕 대신 쓸수 있는게
있는데...
수퍼를 뒤져봐도 없는데.. sirup이라고 와인병 같은데 있는걸 사용해도 될거 같기도한데
그건 보니 물을 타서 먹는거드라구요
배시럽도 있어서 고기 잴때 넣어 봤는데
괜찮았던거 같은데 정확한 용도는 아니라서요
..
한국은 요리당이나 올리고당등 음식의 단맛을 낼때 설탕 대신 쓸수 있는게
있는데...
수퍼를 뒤져봐도 없는데.. sirup이라고 와인병 같은데 있는걸 사용해도 될거 같기도한데
그건 보니 물을 타서 먹는거드라구요
배시럽도 있어서 고기 잴때 넣어 봤는데
괜찮았던거 같은데 정확한 용도는 아니라서요
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댓글목록
sku님의 댓글
sku쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
저도 여기저기 뒤져봤지만 독일 슈퍼에서 한국 입맛을 그대로 발휘할 재료는 거의 없지 않을까요?
저는 여기 한국상회나 아님 인터넷(아시아카우프,K Mall)에서 올리고당이나 물엿 사서 씁니다.
오마요님의 댓글의 댓글
오마요쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
edka나 큰 마트가면 잼코너에 보면 노란색 큰 컵모양으로goldsaft라고 어두운 것도 있고
밝은 것도 있어요. 맞은 물엿보다 단것 같아요
koreamam님의 댓글
koreamam쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
모든마트에 꿀 팔지요. 갈비,볶음등에 물엿보다 건강에 좋지요.
향이강한 꿀만 아니면 맛에 변화는 없답니다.
초코쟁이님의 댓글
초코쟁이쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일koreamam말씀처럼 꿀이 젤 좋아요.
