이사갈 집에서 LTE 연결에 크게 문제 없고(혹은, 접속되는 속도가 만족할만한 속도라면) 그렇게 쓰셔도 됩니다.
인터넷이야, 핸드폰 핫스팟 쓰시는게 불편하면, 그때 신청 하셔도 되죠..
(무제한이 그리 싸지 않아서, 인터넷 따로 신청하는거랑 가격차가 별로 안날수도 있어요. 이건 가격확인해 보세요.
일반적으로 케이블로 집까지 오는 인터넷이 좀더 안정적일거구요. 특히 비오거나 할때처럼 날씨 안좋을때..)

접근은 좋으나 사전에 확인을 잘 하셔야 합니다.
1. 사는 곳의 무선 통신 환경이 좋은지?
: 무선 통신의 특성 상 무선 신호 세기, 품질과 더불어 해당 Site에 얼마나 많은 사용자가 존재하는지 여부도 중요합니다.
: 가정집(특히 보눙이나 아파트 형태의 형태)에서 무선 신호 좋은 Case가 은근 힘들어요
: 참고로 "어? 집에 핸드폰에 안테나 바가 4칸 다 찼네? 신호 좋구나!?"는 곤란합니다.
: 사시는 곳 환경이 LTE 기준 RSRP -70dBm 이상 SINR기준 20dB 이상이라면, 그리고 주변에 사람이 좀 없는 환경이면 생각보다 괜찮을 수도 있습니다. (이 값은 iPhone, Galaxy시리즈 등에서 특정 코드 입력을 통해 들어가 확인 가능 합니다)
2. 가입 하고자 하는 무선 통신사가 테더링에 대한 제한을 두는지 여부
: 딱히 테더링에 대해 신경을 안 써서 정책을 잘 모르겠으나 서비스에 제한을 둘 수 있습니다.
3. 장애 시 지원 받기가 어려움에 대한 사전 인지
: 집에 신청한 인터넷에 경우 장애가 생기면 전화해서 (과정이 어렵든 걸인같든) 지원을 받을 수 있습니다.
: 하지만 무선 통신사의 경우 (최소 독일은) 개인의 신호 품질이나 망 장애로 인한 불편 지원을 받기 어렵습니다.
  (한국하고는 완젼 다르죠. 한국은 내가 사는 집이 신호가 약해서 고객불만 접수하면 어떻게든 처리해줍니다. 물론 무료로요. 독일 통신사는 그렇게 기민하게 반응 하지도 않고 오히려 Small cell이든 신호 중계기든 고객에게 장사를 하려 할 겁니다.)

위에 댓글에서도 언급된 바 무제한 심이 생각보다 비쌉니다.
무제한이라고 똑같은 환경에서 다른 요금제 보다 빠른 속도를 제공하지도 않고요. 
그냥 저렴하고 적당한 요금제의 심과 일반 인터넷을 신청하는 것이 보통 더 쌉니다.
(다 비교는 안 해봤지만 Telekom의 경우 확실히 무제한 심 하나보다 적절한 심 + 인터넷이 싸네요)

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두분 자세한 답변 감사드립니다. 오투가 무제한요금이 30유로대 후반이길래 괜찮다고 생각했어요.
고민 좀 더 해봐야겠네요.

혹시 그 요금제가 O2 Free Unlimited Smart였나요?
참고로 해당 요금제는 사용 용량은 무제한이나, 이용 속도가 다운로드 10Mbps 업로드 5Mbps로 제한이 붙습니다.
다른 글에도 남겼지만 O2의 이론적 최고 지원 속도가 225Mbps에요... 10Mbps로 인터넷쓰시면 집에서 테더링을 쓰시면 속도 때문에 스트레스 많이 받으시지 싶습니다.

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정확이 동일한 요금제 사용 중 입니다.
아이폰 6s 부터 삼성, LG 요즘 폰 다 물려봤는데, 최대 속도가 15~20Mbps 밖에 안 나오더라구요.
동내 설치된 망의 문제 인가 싶기도 하고... 아 지역은 에쉬본입니다.
잠시 임시 거처에서 사용 중인데, 안쓰는 폰을 집 중앙에 두고 핫스팟으로 태블릿1, 폰2, 노트북2 물려서 사용하는데 그냥 저냥 사용하고 있습니다. 나름 유튜브나 넷플릭스보는데는 문제 없이 사용중이에요.