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작성자 Edbass쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 1,345회 작성일 18-03-28 21:27본문
아무것도 모르고 그냥 구워먹을생각으로 아이스바인을 사왔네요...보니까 다들 족발느낌으로 드시는것같은데 남자다보니 이런데 정보얻고구매하는것보다 양이 많고 저렴해서 그냥 사왔습니다..ㅎ
혹시 구워먹으면 안되거나..그런게있나요? 아니면 독일인들은 혹시 보통 어떤식으로 드시는지궁금합니다! 감사합니다
혹시 구워먹으면 안되거나..그런게있나요? 아니면 독일인들은 혹시 보통 어떤식으로 드시는지궁금합니다! 감사합니다
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댓글목록
나도향님의 댓글
나도향쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
그 고기는 푹 삶아서 얇고 넙적하게 썰어서
보쌈처럼 김치에 싸서 드시면 기차지요.
새우젓을 겸하면 더 좋구요.
삶을 때 절대 압력솥은 안됩니다.
고기가 푸석 해지고 껍질은 오돌하지 않고 흐물 거려요.
불고기는 비추입니다.
Edbass님의 댓글의 댓글
Edbass쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
생각만해도맛있겠네요!ㅎㅎ
혹시 구우면안되나요?!^^
yxcvbnm님의 댓글
yxcvbnm쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
껍질표면에 소금과 후추로 여기저기 잘 맞사지를 하시고 칼집을 내셔서 고기가 빨리 익도록 하시고
온도조절을 잘 하시면 정말 맛있는 그릴이 됩니다.
껍잘은 지방층으로 인해 아삭하고 안에는 맛난고기가....
저는 자주는 아니지만 가끔 오븐에 구워서 먹습니다.
매운겨자튜브를 사셔서 곁들여 먹으면 맛있습니다.
