ㅋㅋㅋㅋㅋ  이직 시기는 어느 누구도 정확한 답을 주기는 힘들것 같네요...
그쪽 사무실에서 정말 본인을 당장이라도 데리고 싶어하는 눈치인데 6월 퇴사임에도 10월에 입사하겠다.....라면 제가 그 사무실 헤드라면그닥 반길 사항은 아닌것같아요... 물론 아기문제는 좀... 민감하게 받아들일수도 있고 해서 이해를 해줄 수도 있는것 같구요... 그쪽 헤드가 어느정도 이해를 해주느냐에 따라 다른것같습니다.
가장 정확한것은 그쪽 사무실 사람들중에 좀 진심어린 충고를 줄 수 있는 사람이면 좋겠으나 그런 인맥은 없으신가보네요... 그렇다면 일단 계속 헤드한테 하나하나 의견조율해가며 물어보는 수 밖에 없는것 같아요.
계약이 무사될까봐 걱정이신거 같은데 연봉협상까지 해나갈 정도로 본인을 원하고 또 거의 그쪽에선 마음 굳힌거 같은데 이직시기때문에 계약을 무사시킨다거나 그런일을 없는것 같습니다. 그리고 비자문제때문에라도 많이 늦어질 수도 있을거에요... 그런점 양해하시고 헤드한테 설득시켜보세요... 추석을 가족이랑 보내고 싶다는 좀... ㅋㅋㅋ 독일어 수업도 그렇구요. 한번 잘 생각해보세요..

먼저, 축하드립니다~ 협상 잘 되셨다니 ^^

보통 독일의경우 특별한 경우 아니면, 퇴사하기 3개월전에 통보해야 하는 뭐 그런게 있기 때문에..
그런거 잘 얘기 하셔서(회사에 통보, 인수인계 등으로  3-4개월, 한국 생활 정리) 얘기하시면, 10월초~말 정도 조정은 가능할거 같아요.

1번은 개인적 사정이기 때문에.. 애매 하면서.. 별 도움 안될거 같구요..
2번같은경우(애기가 아직 1년도 안되셨으니..)는 어필하시면 될거 같구요..

최대한 한국회사 정리, 한국 생활 정리하기위한 시간이 필요하다는 식으로 하시면 될거 같습니다.
아마 독일 회사도.. 10월말에 오시면, 11,12월 연말, 1월초 해서(이때 휴가들 많이 가기 떄문에..) 3개월 특별한것 없이 지나가기 때문에.., 되도록, 일찍 오길 원하는거 같으니까요..

그정도면, 이미 확정이기 때문에 일정은 조율하시면 충분히 가능 하실거 같습니다. ^^

공부한다고 늦게 가지 마시고,  현지에 미리 가계세요. 저는 8월에 가 시는게 좋을것 같아요
본인이 잘나서가 아니라... 나중을 위해서 예요

독일에서 법적으로 일할수있는 워킹퍼밋시점을 계산해서 노력해서. 8월에 맞춰가겠다가 정답입니다.
한국에서 어학 아무리 해봐야 소용없어요 가서 배우시는게 좋을것 같습니다.

돈 몇푼 더받아야..의미가 있나 싶어요. 돈벌러 왔으면독일에 왔으면 더 받으셔야 합니다.
10만유로 이상이요..

하지만 님이 독일에 오셨을땐, 뭔가 독일에 속하고 독일의 문화와 시스템을 배우고자 하는것도 있기 때문에그런 노력을 보이는것도 직장생활하는데 좋아보입니다.

한국사람 많은데\ 가지 마세요^^. 친한 몇분만 사귀시구요. 화이팅하십시다!