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작성자 수퍼마리쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 1건 조회 1,847회 작성일 17-03-17 15:28본문
보통 한국에선 정육점 가서 고기 용도를 말하면 사장님께서 알아서 끊어주시잖아요~
예를 들면 국거리라던가, 구이, 무침 등등 그냥 뭘 요리할건지 말하면 알아서 주시는데
독일에서는 제가 원하는 부위와 어떤 모양으로 썰을지를 명확하게 말해야 하더라구요.
이번에 친구 생일이라서 파티에 잡채를 만들어 가려고 하는데
잡채에 넣는 고기는 돼지 또는 소고기의 어떤 부위를 써야 하나요?
예를 들면 국거리라던가, 구이, 무침 등등 그냥 뭘 요리할건지 말하면 알아서 주시는데
독일에서는 제가 원하는 부위와 어떤 모양으로 썰을지를 명확하게 말해야 하더라구요.
이번에 친구 생일이라서 파티에 잡채를 만들어 가려고 하는데
잡채에 넣는 고기는 돼지 또는 소고기의 어떤 부위를 써야 하나요?
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triumph님의 댓글
triumph쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일Hüftsteak 으로 사시면 잡채에 질기지 않게 잘볶아서 사용하실수 있습니다. 잡채에는 주로 Rindfleisch (소고기) 를 추천합니다.
