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작성자 로또쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 1,901회 작성일 16-01-23 10:39 (내공: 80 포인트 제공)본문
마트에 1팩에 1유로 초반대의 계란이 있고 2유로대의 달걀이 있는데 차이가 품질 차이가 클까요?
제가 BIO제품을 믿지는 않지만 왠지 계란은 좋은 것 먹어야 할것 같아서요.
제가 BIO제품을 믿지는 않지만 왠지 계란은 좋은 것 먹어야 할것 같아서요.
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댓글목록
아마리온님의 댓글
아마리온쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
품질의 차이가 크지 않으리라 생각합니다.
참고로 좋고 신선한것을 구입할 때는 파손이 없고 깨끗하며 타원형 모양인 것을 선택하면 좋습니다.
신선한 달걀은 깨뜨렸을 때 달걀이 퍼지는 정도가 적고 노른자는 탄력있으며 흰자는 두께가 두껍고 맑은 것이 좋답니다, 달걀은 생산일로부터 1주일 이내 먹는 것이 가장 이상적이며, 냉장보관할 때는 3주이내에 먹어야 좋다고합니다.
아드반찬님의 댓글
아드반찬쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
Bodenhaltung,Freihaltung 이랑 Bio 뭐 이런거 차이는 닭을 가둬두고 키운거랑 방목해서 키운 차이라고 하더라구요.
닭을 가둬두고 키우면 닭이 스트레스를 받는데 그 스트레스가 알을 낳았을때 알에도 영향이 있다고 그러더라구요.
그래서 저희는 Bio까지는 아니더라도 Freihaltung 먹어요.
숲속향기님의 댓글
숲속향기쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
방목해서 키운거랑 가둬놓고 키운거랑 차이가 큽니다.
가둬놓고 키운 닭에서 낳은 달걀도 한국거보다는 좋겠지만,
확실히 방목해서 카운 닭의 계란이 노른자가 더 색깔이 더 짙습니다.
일반계란은 터트려보면 노른자가 연한 노락색인데, 방목한 건 색상이 더 진합니다.
