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Bratwurst의 어원/Bulle는 원래 칭찬이었다

페이지 정보

작성자 자유로니쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 조회 2,340회 작성일 01-08-21 22:10

본문

Bild200(20).jpg사람들이 어원을 착각하고 쓰는 말들이 독일말에는 많다. 도르트문트대학의 발터 크레머 교수와 하노버대학의 볼프강 자우어 교수는 약 3백개의 인기있는 언어착각사례(Sprachirrtümer)를 모아서 프랑크푸르트 Eichborn 출판사에서 책을 냈다. 크레머는 독일언어협회Gründer des Vereins "Deutsche Sprache"를 만든 사람이다. 뜻이 잘못 꼬여 와전된 말들(Verdreher)을 잘 알아두었다가 독일사람들에게 한번 일장 훈수를 두어 보시구레.

독일에서 흔히 접하게 되는 가장 흔한 쏘세지의 대명사 Bratwurst나 그밖에 혹은 Braten은 사람들이 흔히 착각하듯이 이것이 gebraten되기 때문에 붙여진 이름이 아니다. 이 두단어의 어원은 옛말의 "brate" 혹은 "brato"이다. 그 뜻은 고기(Fleisch)라는 말에 다름 아니다. 그 용례는 가령 "Wildbret"이라는 단어에 남아있다. 이 단어는곧 Wildfleisch라는 뜻이다.

훈제청어(Der geräucherte Hering)를 뜻하는 Bückling이라는 이름의 고기에서 사람들은 bücken(굽히다, 구부러지다)라는 말을 연상하지만 그러나 이 말은 잘 구부러지는 연한 고기(ein gelenkiger Fisch)라는 뜻이 아니다. 훈제청어는 숫염소(Bock)고기냄새가 난다. 그리고 네덜란드말로 "bück"는 Bock을 가리킨다.

형사를 속어로 "Bulle"라고 한다. Bullesms 영어의 bull처럼 황소를 가리키기도 한다. 그래서 사람들은 이 말에서 좀 굼뜨고 미련한 황소를 연상하고 경찰을 비하하는 모욕적인 뜻으로 사용하지만 이것은 원래 모욕적인 뜻이 아니다. 이것은 네덜란드 말로 멍청한 것과는 정반대로 똑똑한 머리(einen klugen Kopf)를 뜻한다.
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