Mittelstufe 용 - 불고기 Rezept
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작성자 아이디만든 부엉이쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 1건 조회 4,273회 작성일 02-09-01 12:25본문
Mittelstufe에서는 별걸 다 시키네요... 어찌 되었든 그덕에... Rezept보는 법은 대충 배운거 같습니다... 생각보다 쓸모가 많더군요...
암튼... M2A수업할 때 만들었던 건데... 러시아...인도... 등등...(기억도 안납니다...) 수업을 같이 들었던 사람들이 자기네 나라의 대표적인 음식이라고 하는 것들에 대한 Rezept를 구할 수 있어서 좋네요... 물론 아직은 해 먹어 보진 못했지만서도...
요새는 아침에 케잌을 먹습니다.(여기서는 Kuchen이라고 하는데...)
제 처가 Nuss Kuchen을 아주 좋아하는 군요... 지금까지 Nuss Kuchen이랑 Zitrone Kuchen, Käse Kuchen, Butter Kuchen, 그리고 최근에 실패한 Cappucino Kuchen(맞나?) 등을 해 먹어 봤는데... 역시 만들기 쉬운게 맛도 있네요... 만들기 어려운건... 역시 제 손이 ... 못따라 가는군요...
독일 괴테에서는 먹고 살기에 필요한 건 다 가르치나 봅니다... 이러다가... 한국돌아갈 때 빵집을 차리게 되는 건 아닌지...
단어 공부도 되고 좋네요... 주로 수퍼에 가서 먹을거 살때 도움이 많이 되더군요...
참고하시길... 이건 선생님께서 고쳐 주신 겁니다... 수정할게 없을 것 같네요...
물론 내용물이 달라지면 수정해야겠죠? ^^
=================================================================
Hausaufgabe
Das Rezept für Bulgogi
Für vier Personen werden folgende Zutaten gebraucht.
Rindfleisch 600 Gramm Zwiebeln : 50 Gramm(od. 1 Stück)
Birne : 100 Gramm(od. 1 Stück) Sojasoße : 4 Esslöffel
Champignons : 50 Gramm Zucker : 4 Esslöffel
Knoblauch : 1 Esslöffel Sesamöl : 1 Esslöffel
Wein : 1 Esslöffel Pfeffer : 1 Teelöffel
Die Vorgehensweise 1
1) Die Gewürzsoße wird folgendermaßen zubereitet.
2) Die Birne wird geschält und dann gerieben.
3) Die Knoblauchzehen werden mit der Knoblauchpresse gepresst.
4) Die Champignons und Zwiebeln werden in Scheiben geschnitten.
5) In eine Schüssel werden alle Gewürze, geriebene Birne, gepresster Knoblauch, Zucker, Sojasoße, Wein, Pfeffer und Sesamöl gegeben und hineingerüht.
Die Vorgehensweise 2
1) Das Rindfleisch wird in dünne Scheiben geschnitten, beispielweise in 1-2mm.
Die Vorgehensweise 3
1) Mit der Soße werden das Rindfleisch, geschnittene Champignons und Zwiebeln vermischt.
2) Dann müssen alle Zutaten 1 Stunde liegengelassen werden, damit die Soße ins Rindfleisch einzieht.
Die Vorgehensweise 4
1) Am Schluss wird die Pfanne auf die Flamme gestellt und heiß gemacht
2) Dann wird das vorbereitete Rindfleisch hinein gegeben.
3) 10 Minuten wird das Rindfleisch in der Pfanne gebraten und gewendet.
4) Nach 10 Minuten kann die Speise serviert werden.
암튼... M2A수업할 때 만들었던 건데... 러시아...인도... 등등...(기억도 안납니다...) 수업을 같이 들었던 사람들이 자기네 나라의 대표적인 음식이라고 하는 것들에 대한 Rezept를 구할 수 있어서 좋네요... 물론 아직은 해 먹어 보진 못했지만서도...
요새는 아침에 케잌을 먹습니다.(여기서는 Kuchen이라고 하는데...)
제 처가 Nuss Kuchen을 아주 좋아하는 군요... 지금까지 Nuss Kuchen이랑 Zitrone Kuchen, Käse Kuchen, Butter Kuchen, 그리고 최근에 실패한 Cappucino Kuchen(맞나?) 등을 해 먹어 봤는데... 역시 만들기 쉬운게 맛도 있네요... 만들기 어려운건... 역시 제 손이 ... 못따라 가는군요...
독일 괴테에서는 먹고 살기에 필요한 건 다 가르치나 봅니다... 이러다가... 한국돌아갈 때 빵집을 차리게 되는 건 아닌지...
단어 공부도 되고 좋네요... 주로 수퍼에 가서 먹을거 살때 도움이 많이 되더군요...
참고하시길... 이건 선생님께서 고쳐 주신 겁니다... 수정할게 없을 것 같네요...
물론 내용물이 달라지면 수정해야겠죠? ^^
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Hausaufgabe
Das Rezept für Bulgogi
Für vier Personen werden folgende Zutaten gebraucht.
Rindfleisch 600 Gramm Zwiebeln : 50 Gramm(od. 1 Stück)
Birne : 100 Gramm(od. 1 Stück) Sojasoße : 4 Esslöffel
Champignons : 50 Gramm Zucker : 4 Esslöffel
Knoblauch : 1 Esslöffel Sesamöl : 1 Esslöffel
Wein : 1 Esslöffel Pfeffer : 1 Teelöffel
Die Vorgehensweise 1
1) Die Gewürzsoße wird folgendermaßen zubereitet.
2) Die Birne wird geschält und dann gerieben.
3) Die Knoblauchzehen werden mit der Knoblauchpresse gepresst.
4) Die Champignons und Zwiebeln werden in Scheiben geschnitten.
5) In eine Schüssel werden alle Gewürze, geriebene Birne, gepresster Knoblauch, Zucker, Sojasoße, Wein, Pfeffer und Sesamöl gegeben und hineingerüht.
Die Vorgehensweise 2
1) Das Rindfleisch wird in dünne Scheiben geschnitten, beispielweise in 1-2mm.
Die Vorgehensweise 3
1) Mit der Soße werden das Rindfleisch, geschnittene Champignons und Zwiebeln vermischt.
2) Dann müssen alle Zutaten 1 Stunde liegengelassen werden, damit die Soße ins Rindfleisch einzieht.
Die Vorgehensweise 4
1) Am Schluss wird die Pfanne auf die Flamme gestellt und heiß gemacht
2) Dann wird das vorbereitete Rindfleisch hinein gegeben.
3) 10 Minuten wird das Rindfleisch in der Pfanne gebraten und gewendet.
4) Nach 10 Minuten kann die Speise serviert werden.
추천4
댓글목록
harneit님의 댓글
harneit이름으로 검색 작성일
Ich habe das Rezept ausgedruckt und werde meine Freundin bitten es einmal zu probieren.
2.1) mindestens
1.5 und 3.1) Es hört sich etwas besser an, wenn alle Punkte der Aufzählung mit Artikeln geschrieben werden (alle Gewürze, die geriebene Birne, der gepresster Knoblauch, der Zucker ...). Um Zeit und Worte zu sparen kann man aber auch darauf verzichten.
Kann ich das Rezept auf meine Webseite legen?
www.harneit.03.net
