이것은 7분해물매운탕에 이어서 제가 자신있게 권장하는 요리인데 남녀노소를 불문하고 드실수있는 사랑의 풀빵(독어로는Waffeln)요리에 들어가기전에 잠깐
저의 붕어풀빵에 담긴 추억을 나누고 싶군요.
옛날에 그러니까 제가 중학교다닐적에 왜 그렇게 그때는 거리에서 파는 붕어빵이 맛있었는지,,, 그때돈으로는 한개에 5원이라고 기억이 되는데 배부르도록 제게는 사먹을 돈이 없는거예요.글쎄,이건 비밀인데 그래서 제 15원짜리회수권1장을 주고 붕어빵과 물물교환을 하고난후에 이 붕어빵을 먹으면서 서울 숭인동동덕여중에서 고대앞까지,한 4키로나 되는 거리를 걸어서 집으로 오는게 제 유일한 낙이었답니다.아무리 이 붕어빵을 천천히 먹어도 3분밖에 안걸리니 남은 시간에 뭐한줄 아세요?
I am a girl,you are a boy.하구 혼자서 영어단어를 외웠답니다. 
그건그렇고 제가 본론으로 들어갑니다.
(준비물)
약 20개정도되는 Waffeln만들기
1.밀가루250g
2.버터 125g
3.계란4개
4.Sahne 375g
5.Vanillezucker(10g작은 봉지)
6.Zimt(약간의 계피가루 1티스푼정도)
7.사과작은것 1개를 갈아놓기
8.설탕100g
9.두손가락으로 짚은 만큼의 약간의 소금.

위의 준비물을 그릇에 넣고 믹서기로  섞은후에
Waffeleisen에 작은국자로 떠서 2내지 3분정도 먹음직스러운 갈색이 될때까지 구워냅니다. 이요리는 남녀노소를 가리지 않고 소화도 잘되어서 아이들과 어른들의 간식으로써는 안성마춤입니다.
또 만드는것도 어렵지않고 10분정도면 아빠와 어린이들도 O.K!
맛있게 드세요!!!  
  

추천4