[먹거리] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 식재료 및 요리 노하우나 맛집 정보 혹은 리뷰 등을 공유하실 수 있습니다. 이곳은 특성 상 맛집에 대한 정보는 광고성이 있더라도 관용됩니다. 단기간 집중 도배하는 경우만 아니면 식당 메뉴 혹은 언라인쇼핑 등에 대해 식당운영자분이 직접 홍보하셔도 됩니다.(지금처럼 쓰임새 없이 죽어 있는 게시판이기 보다는 교민업체 활성화에라도 작은 도움이라도 되면 좋겠습니다)쌈장
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작성자 페하이름으로 검색 조회 4,231회 작성일 02-10-02 05:55본문
넉넉히 만들어서 냉장고에 넣어놓으면 요리하기 귀찮을때 딱 좋다.
터키 상회에 가면 여러 종류의 고추를 파는데, 길고 연초록색의 고추는 맵지 않아서 사다가 물말은 밥을 곁들여 이 쌈장을 찍어먹곤 한다.
<재료>
된장 3큰술, 고추장 1큰술, 빻은 마늘 반큰술, 다진 파(Lauchzwiebel) 한큰술, 참기름 약간.
<만드는 법>
-모두 넣고 잘 섞는다.
#삶은 양배춧잎과도 궁합이 잘 맞는다.
터키 상회에 가면 여러 종류의 고추를 파는데, 길고 연초록색의 고추는 맵지 않아서 사다가 물말은 밥을 곁들여 이 쌈장을 찍어먹곤 한다.
<재료>
된장 3큰술, 고추장 1큰술, 빻은 마늘 반큰술, 다진 파(Lauchzwiebel) 한큰술, 참기름 약간.
<만드는 법>
-모두 넣고 잘 섞는다.
#삶은 양배춧잎과도 궁합이 잘 맞는다.
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