[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.고추장 삼겹살 구이
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작성자 요리짱쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 5,561회 작성일 05-08-25 23:12본문
삼겹살을 그냥 구워만 먹어도 맛있는데..
그릴파티를 하자고 하길래...한국식으로 만들어서 선을 보였답니다.
의외로 맛있다고들 난리(?) 났었어요.^*^
*고추장 구이양념(500~600g 기준입니다)
고추장 3Ts. 고춧가루 1Ts. 간장 1Ts. 설탕 2Ts. 맛술 2Ts. 생강 1/2. 참기름 1/2Ts. 후추 1ts
마늘 2Ts. 양파를1개 갈아서....
개인적으로 돼지 특유의 냄새를 싫어해서 적포두주에 한시간 정도 고기를 재웠다가 사용했구요...
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댓글목록
mirakim님의 댓글
mirakim쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
우앙, 맛있겠다. 처음엔 장어구이인 줄 알았잖아요.
저는 양념(고추장)에 절이는데... 적포도주에 절이신다구요.
빠른 시일내에 나도 함 만들어 봐야제.
요리짱님, 잊지 않으시고 요로코롬 맛있는 음식 계속 올려주시니, 저같은 건망증 환자도
걱정할 것이 없당께유.
고단한 삶님의 댓글
고단한 삶쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
지금 새벽 1시12분............... emoticon_065emoticon_097 이런것들도emoticon_137
하지만 고추장불고긴emoticon_008(고문이다 정말) ........아우emoticon_129
기다림님의 댓글
기다림쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
아내랑 애기 한국 들어가 있어서 요즘 혼자 사는데...
이거 정말 좋은 요리군요. 군침이 돕니다..
요리 소개 고맙습니다. emoticon_113
