저도 학원다녀오면 오후 1시가 넘어서 무지 배고픕니다. 주중엔 요리할 시간도 별로 없고요.
주로 한식으로 먹는데 반찬은 하루에 2가지 이상 만들면 너무 힘들어서 저녁에 지칩니다. 그래서 반찬은 하루에 1가지씩 아님 이틀에1가지씩 만들고, 멸치볶음, 김, 감자조림, 계란조림, 양배추를 잘게 채썰어 소금에 살짝 절여 볶아도 맛있구요. 배추도 볶아 먹으면 중국식 배추볶음 요리가 됩니다.
여기에 가끔 된장찌게도 끓여 먹구요.
주로 주말이면 음식을 많이 한꺼번에 왕창 하지요. 우선 큰 냉동실이 있음 편하고요. 
만두도 만들어서 1인분씩 포장해 얼리고, 비상시 멸치국물만 금새 만들어 만두국 끓여 먹습니다. 김밥도 만들어 1인분씩 포장해 얼리고, 비상시 계란을 씌워서 팬에 구워 먹습니다. 잡채도 왕창 만들어 1인분씩 얼려서 반나절 전쯤 해동해서 팬에 볶아 먹는데 이때 물이 많이 생겨도 나중에 다 쫄아듭니다.  불고기도 양념해서 재워놓았다가 1인분씩 얼려서 필요할 때 해동시켜 팬에 볶아 먹습니다. 부추전 같은것도 한꺼번에 부쳤다 서로 달라붙지 않게 얼려서 필요할 때 냉동실에서 꺼내 바로 팬에 데워 먹습니다.  참, 삼계탕 같은거 끓이고 남은 육수도 우유곽에 얼려두면 나중에 쓸모가 있습니다. 얼마전에는 카르보나라 스파게티도 왕창만들어서 냉동고에 1인분씩 얼려놓았습니다.  이런식으로 먹으면 물론 맛도 영양도 떨어지겠지만 학원갔다와서 요리할 시간이 없으니 어쩔 수 없지요.  그래도 힘들게 만들어 놓은 음식이라 이것도 비상시 아주 배고픈데 밥도 없고 반찬도 없을 때만 아껴서 먹습니다.