◎ 2002/1/1(화) 10:37 (MSIE5.5,Windows98) 211.192.38.111 1024x768
◎ 조회:154

우선, 인사부터...^^
2002년 새해가 밝았네요. 베리에 계신 모든 분들, 새해 복 많이 받으세요~ : )

이제, 본론입니당.
아는 독일사람이 우리나라 요리를 만들어보고 싶다고 소개 좀 해달라는데, 제 자신도 요리에는 취미가 없는지라 뭘 소개해야할지... 뭐가 좋을까요?
독일에서 구할 수 있는 재료로, 쉽게 만들 수 있고, 그네들 입맛에도 맞는 한국요리 좀 소개해주세염~~~
헤매다 헤매다... 여기까지 와서 이런 허접한 글 올립니다... 죄송~^^
꼭 좀 부탁드릴께요~~~



anezka: 한국식당에 있는 의외로 많은 독일 사람을 보고 놀란 적이 있습니다. 갈비, 잡채, 김밥,.. 메운것도 먹는 사람이라면 닭도리탕, 오징어 볶음도 괜찮더군요 ..김치도 좋아하던데 .. 이것들을 어떻게 만드는 지는 제 방법 보다는 다른 요리 사이트를 참고 하심이 나으실줄로 믿습니다. . 왠지 기분이 좋군요, : ) 새 해 복 많이 받으세요. [01/01-12:52]
baobab: 역시 서양인들 입맛에는 불고기 입죠. 돼지나 쇠고기로 쉽게 만들수있으니 요리싸이트에서 알아내서 전수해 주세요. [01/01-21:00]
baobab: 아래 홈피를 추천해드립니다. 그곳에서 요리공부 해보세요. http://www.menupan.com/ [01/01-21:06]
역시: 독일사람들도 한국요리는 대개는 좋아하지만 그 중에도 불고기, 잡채, 김치 등을 좋아하지요. 이런것들을 일차로 소개를 하고 추후는 그 사람의 기호에 따라서 소개를 하면 된다고 생각합니다. 그러나 과연 유학생 중에서 이런것을 맛있게 만들 수 있는 사람들이 얼마나 될지는 잘 모르겠습니다. [01/02-04:37]
Markenfabrikat: 튀김 (왜어: 덴뿌라) 추천합니다. 물론 전통 한국 음식은 아니지만요... 그게 뭐하면 우리 파전 종류도 얘네들 입맛에 맞을 듯 하네요. 전에 기숙사에서 파전 한번 같이 해먹었었는데요, 며칠 뒤에 학교 갔다 와서 보니 난리도 아니더군요. 그거 해 먹는다고 부엌 다 뒤집어 놓고... 저보고 먹으라고 한 조각 주는데... 파전 두께가 거짓말 안보태고 어른 엄지 손가락만하게 부쳤더군요. 그래도 맛있다고 간장까지 찍어먹습디다. 부담가지 않고 "접근용" 요리로 괜찮을 듯 싶어 몇 자 적어봤습니다. [01/02-09:17]
질문!: 저는 한국에 있고... 친구가 독일에 있습니다. [01/02-14:13]
질문!: 쾰른에 사는데, 불고기든, 잡채든... 중요한 '간장'이 있어야 하지 않습니까. 대체 쾰른 어느 동네에서 그런 것들을 살 수 있는지요. 그리고 '간장'을 독일어로 어떻게 표현해야 하는지요...ㅠㅠ... 맘 같아서는 그 관심이 갸륵해서 소포로라도 부쳐주고 싶은데, 그게 어디 쉬워야 말이죠. [01/02-14:15]
질문!: ㅠㅠ [01/02-14:16]
baobab: 걱정하지마세요. 독일수퍼마켓에도 독일식 간장이 있습니다. 그 독일인친구가 더 잘 알거예요. 하지만 제가 먹어본봐론 그 맛이 우리것하곤 조금다르더군요.(제 경우엔 별로 맛이 없었음.) 그래서 한국식품점에서 우리 간장을 구입합니다. 그 친구에게 한국 식품점이나 아시아 식품점에서 간장을 구하라하면 됩니다. 물론 쾰른에는 한국식품점, 아시아식품점 모두 있습니다. 참고로 간장을 독일어로 Sojasoße 라고 하는건 이미 알고계시겠죠? ^.^ [01/02-18:00]
곰: 예전에 친구가 저한테 했던 말이 있습니다. [01/02-20:41]
곰: 니들은 너무 니내나라의 것들이 특이하다고 생각한다고... 이 무슨말인고 하니, 우리나라 사람들은 우리나라에만 4계절이 있는줄알고, 외국인들이 김치먹으면 어쩜, 매운거 잘먹는다고 신기해 하고, 이런단 말입니다. [01/02-20:42]
곰: 제의 친구들이 좀 유난히 오펜한건가요? 전 제독일+유럽 친구들이 우리나라 음식먹고 싫어한 것을 본적이 없어요. 심지어 김까지...!! [01/02-20:44]
질문!: 모든 분들 감사드립니다... 이제 요리법 알아서 번역하는 일만 남았네요. ^^ 우짜든지 잘 번역해서 그 쪽에서 잘 해먹을 수 있도록 해야할텐데... 다시 한번, 님들 모두 고맙습니다... 담에 그 친구한테서 한국 음식 '스스로' 요리해 본 이야기를 들으면 그때 다시 글 올리겠습니다. ㅎㅎㅎ [01/03-00:29]

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