단감으로 김치만들기/ 맛 본사람만 안다는 그 김치!!! > [텃밭] 음식·맛집

단감으로 김치만들기/ 맛 본사람만 안다는 그 김치!!!

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작성자 Kujaja쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 조회 1,075회 작성일 19-11-16 23:39

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안녕하세요 Kujaja쿠야야 입니다.

단감으로 김치를 만들어봤어요. 단감의 단맛과 매콤하고 짭쪼름한 양념의 조화로운 맛이 단감 김치의 매력이라 하겠네요.
대게는 액젓을 넣는데 저는 채식주의자들을 위해 대체 조미료로 간장을 써봤어요.

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