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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

송스만두님의 레시피로 좀 다르게 만들어 봤습니다.

페이지 정보

작성자 보라미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 8건 조회 1,958회 작성일 15-07-31 15:36

본문


2015-07-31 09.25.06.jpg

2015-07-31 09.24.57.jpg

송스만두님의 레시피로 만들어본건데.....,
좀 두툼 하게 되어 시간은 모자라고 빨리 끝내긴 해야해서 굵게 썰었더니 이렇게 됐어요.
쫄깃 쫄깃 달작지근 한게 맛이 있네요.....

이글 을 만두님 글 뒤에 붙이려 했는데 따로 올라갔네요.....ㅠㅠ

추천1

댓글목록

송스만두님의 댓글

송스만두쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

짝짝짝!!! 잘하셨네요..청출어람이 청어람이라 감히? 말씀드리고 싶어요..
전들 뭐..처음부터 잘 했을라구요..얇을수록 맛있구요..밀대로 밀때 밀가루를 최소한으로만 뿌리시는것도 바삭함의 요인이랍니다^^

보라미님의 댓글의 댓글

보라미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

바삭 거리면 과자가 되는데 이건 과자도 아니고 쫄깃해서 떡을 좋아하는 우리 손주들이 좋아 할것 같습니다.
여차 하면 떡 해달라는 녀석들이어서 애들 오면 얼렁 뚱땅 인절미를 해준답니다.

송스만두님의 댓글

송스만두쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

이궁! 저보다 연배도 높으신분께 청출어람 운운했네요..죄송합니다^^
혹시 인절미 튀김 아세요? 인절미 콩고물 최대한 털어내고 적당하게 잘라서 튀겨 주셔도 맛있어요.
그리고 녹말가루 입혀서 튀긴후 탕수육소스 부어 드셔도 맛있구요^^.

보라미님의 댓글의 댓글

보라미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

그러게요..., 누군가는 펌메스 같다고 하더군요....ㅎㅎ
가끔은 샛길로 나가 새로운 작품(?!)을 만드는것 같습니다.
두부가 들어있는걸 좀 두툼 하게 해서 바삭 거리지 않나봐요.
꽈베기 레시피와 비슷한데 이건 구워 놓으면 바삭 거리거덩요.
어제 아침에 만들어서 저녁때 통에 넣어 두었다가 오늘 맛을 보니 아직도 쫄깃한게 맛이 괜찮아요.
아이들이 아직 맛을 못봤는데 좀 있다 갈때 가지고 가려 합니다.

보라미님의 댓글의 댓글

보라미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

어제 오후에 아이들 한테 선을 보였는데 맛 있다고 너무 좋아 하네요.
두부도 들어 있고 많이 달지않아 며느리도 좋아하여,
다음에 함께 만들자고 약속 하고 왔어요.

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