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koreanisch koriander...??

페이지 정보

작성자 흐흐흐쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 7건 조회 3,389회 작성일 13-09-20 21:43

본문

안녕하세요.

독일인 시엄마가 비오마켓에서 샀다며 자랑스럽게 보여준 이 koreanisch koriander.... 정체가 뭘까요?
한국사람인데  한국꺼라 써있는 요게 뭔지 몰라서 쬐끔 부끄러웠어용...
아시는 분 계신가요??
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댓글목록

흐흐흐님의 댓글

흐흐흐쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

네... 저희 시엄마아빠는 koriander 냄새가 난다고 하세요.. 페스토도 만드셨어요.  지금 남편이랑 한시간째 서치중인데  아무리 칮아도 인나와요... 이게 둥굴레일 수 있나요? 네이버를 보니 Koriander는 미나리과 식물이라는데 미나리는 아니고...  너무 궁금해요~~ 북한에서 가져온건가..... ㅎㅎㅎ

난배불러님의 댓글

난배불러쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

원래 koriander 는 "고수" 이구요, 태국,베트남등 동남아에서 주로 사용 됩니다.
저는 개인적으로 못 먹지만요,,ㅠㅠㅠ
월남 쌀국수 먹을때 위에 뿌려진 파같은 색깔이 바로 그 고수입니다.

근데 저도 그 고수를 음식에 뿌려진거만 봐서 저리 생긴지는 모르겠구요,,ㅠㅠ
그 고수를 koreanisch koriander 라고 부르는건 처음 듣습니다

큰 도움이 안되는군요...ㅜㅜ

물봉선님의 댓글

물봉선쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

여러분들 은 가끔씩  이런일 없나요?
친구가 나를 위해서 샀다고 자랑스럽게 건네주는데,
koreanische pfefferminz라 써있어요.
처음  보는거라 일단 고맙다 그러고 저녁에 열씨미
인터넷을 뒤져요.찾을수가  없어요.
봉지엔 seoul이라고까지 써있어요.

snooker님의 댓글의 댓글

snooker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

Freising 에 Weihenstefan 농장이 있거든요.
거기 배초향, 방아풀 등이 심어져 있는데,
모조리 Koreanische Minze 라고 되어 있어요.
그걸 보면서, "맘대로 갖다 붙여라..." 라며 씁쓸해 하는 쉬눅커...

Minze 처럼 향이 짙고 이파리도 좀 크지만 비슷하고
꽃 피고 지는 모양새도 비슷해서 그렇게 이름 붙인 모양입니다만,
냄새와 맛이 전혀 다르죠~~~~~ 완전 Anis, Lakritz 맛이던데...

[http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/mw.emoticon/em69.gif]

흐흐흐님의 댓글

흐흐흐쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

어젯밤 남편과 열심히 인터넷을 뒤진결과, 고수임이 밝혀졌습니다!! 한국꺼라 써있어서 , 그리고 우리가 흔히 아는 고수의 생김새와 달라서 도대체 이게 뭔가 했었는데요... 찾다보니 영어로는 vietnamese coriander 였습니다.  그냥 다른 종류의 고수... 그런데 왜 koreanisch라는 걸까요? 물봉선님 말씀을보니 추측컨데.... 생산지 표시일 수도 있겠단 생각이 드네요.. 한국에 친구에게 수소문해보니 북한에서는 고수를 먹는다던데... 북한에서 온건걸까요?  아무튼 궁금증으로 잠 뒤척인 밤 입니다.

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