[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.손쉽게 할수 있는 빵은요?
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작성자 kara쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 1건 조회 4,406회 작성일 04-04-02 19:53본문
안녕하세요..
독일에온지 한달 조금 넘네요..
사서만 먹구 빵을 구워본적은 없는데 함 해볼라구요..
다른 분들은 보통어떤 빵을 구워서 드시는지??
재료두 뭘사야하구 어떤 기구가 필요한지 몰라 도움요청바래요..
독어를 잘 모르기때문에 독어로 표기해주심
더 감사하겠네요,,꾸벅,,
레시피두 더불어...
맛나는 빵을 만들어 아이에게 주고픈 맘입니다...
독일에온지 한달 조금 넘네요..
사서만 먹구 빵을 구워본적은 없는데 함 해볼라구요..
다른 분들은 보통어떤 빵을 구워서 드시는지??
재료두 뭘사야하구 어떤 기구가 필요한지 몰라 도움요청바래요..
독어를 잘 모르기때문에 독어로 표기해주심
더 감사하겠네요,,꾸벅,,
레시피두 더불어...
맛나는 빵을 만들어 아이에게 주고픈 맘입니다...
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목로주점님의 댓글
목로주점쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
일디를 비롯한 어느수퍼에나 가시면 Backmischung이라고 밀가루 팩 크기인데 빵그림이 그려져있는 가루를 팔아요. 안에 이스트까지 다 들어있어 물만 붓고 반죽하면 되거든요. 해바라기씨빵, Vollkornbrot, Ciabatta등등 종류도 다양한데 겉봉에 쓰인데로 따라만 하면 표지 그림과 아주 똑같은 빵이 나오더군요.
핸드믹서는 있으시지요? 거기서 갈고리모양으로 생긴 것이 빵 반죽용입니다. 그것없이 손으로는 반죽하기 힘들거예요.
