우와..저 요즘은 파스타만 눈에 뵙니다. ㅋ<br><br>넓적한 페투치니면이 맛있어 보여요..그런데 직접 누들을 만든 것 같아요?<br><br>제가 아직 한번도 안만들어본 파스타가 까르보나라에요..계란 들어가는 레서피는 무조건 자신이 없어서요...잘못해서 비릴까 겁나고 계란이 막 익을까 겁나고..<br><br>밤식빵도 진짜 잘 만드시네요..제빵기를 선물리스트에 올려볼까 생각중~ ^^<br>

<DIV>처음 결혼하고 .. 한 일이년간은 뭐든지 만들어보는 기간이었던것같아요 </DIV>
<DIV>그땐 양갱도 만들고 떡도 만들고 집에 없는 재료도 없었구요..</DIV>
<DIV>때때마다 모닝빵 구워먹고 마카롱도 해먹으며.. 부엌에서 살다시피 한것같아요..</DIV>
<DIV>장보고 부엌들어가는게 그렇게 재미있을수가 없더라구요 </DIV>
<DIV>.. 그런데 </DIV>
<DIV>한해한해..지나갈수록..그시간이 자꾸 짧아지고.. ㅋ</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>이젠.. '파는건 사먹고..' '안파는것만..죽지못해 만들어먹는다' </DIV>
<DIV>랄까요? 엔간한건 다 사다가 먹어요..-_&nbsp; -; </DIV>
<DIV>ㅎㅎ 무슨말이냐구요..</DIV>
<DIV>.. 페투치니..</DIV>
<DIV>냉장파스타 사서..만든거에요&nbsp; ^^;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>흐흐.. 그리고 제 까르보나라엔 계란이 안들어가요.</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>아마..이태리사람이나.. 스파게티맛을 잘아는 사람이 먹어보면</DIV>
<DIV>윽 이건..까르보나라가 아니야! 라고 할지도 몰라요..&nbsp; ^^;; </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>밤식빵이요.. -_&nbsp; -?.. 이건 뭐.. 그냥.... 정말.. </DIV>
<DIV>ㅠ_&nbsp; ㅠ 없어서 죽지못해 만드는거지요..</DIV>
<DIV>.. 쭉쭉찢어지는 식빵좀 빵집에서 팔면 좋겠어요.. </DIV>
<DIV>반죽하고 기다리고 발효시키는거 정말 질색이에요..그래도 어떡해요.. </DIV>
<DIV>안파니까.. ㅜㅜ </DIV>
<DIV>먹는걸 좀 덜밝혀야..시간도 많아지고.. 살도 줄고 할텐데용<IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/32.gif"></DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>

<DIV>할로 초록우유님~</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>저도 쭉쭉찢어지는 식빵이 먹고싶어 클스마스선물로 제빵ㄱㅣ사달라고했어요~</DIV>
<DIV>벌써 도착해서 얌전히 모셔져있길래 식빵이 넘넘먹고싶어서..</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>"나 클스마스전에 쓰고 포장다시해놓으면 안되???"라고...</DIV>
<DIV>이쁘게 물어봤는데.</DIV>
<DIV>단번에 짜르더군요 선물이라고 기달리라네요..ㅠ.ㅠ</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>클스마스지나면&nbsp; 해먹어야지 쭈욱쭈욱 찢어지는빵..ㅠ.ㅠ</DIV>
<DIV>래시피좀주세요 초록우유님~~~~^^</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>

<DIV>아.. </DIV>
<DIV>크리스마스 선물.. </DIV>
<DIV>.. 디게 부럽네용.. </DIV>
<DIV>언제부터 생겨난 '안주고 안받기'문화에 익숙한 ㅡ.,ㅡ 우리는 그냥 </DIV>
<DIV>'와?크리스마스가 니생일이가?' 분위기.. </DIV>
<DIV>ㅋ </DIV>
<DIV>어쨌건..</DIV>
<DIV>밤식빵 이거 아직 수정중인 레시핀데요.. ㅡㅜ </DIV>
<DIV>강력분 650g</DIV>
<DIV>드라이이스트 10g</DIV>
<DIV>설탕 100g </DIV>
<DIV>소금 10g </DIV>
<DIV>달걀 2개 </DIV>
<DIV>우유 130g </DIV>
<DIV>물 150g </DIV>
<DIV>버터 40g </DIV>
<DIV>밤절임 적당히 약 300g (전 삶아놓은밤 진공포장해서 파는걸로 절였어요</DIV>
<DIV>편하고 좋더라구요 밤절임은 </DIV>
<DIV>물반 설탕반 넣고 밤넣고 저어주며 밤이 좀 독하게 단가?싶을때까지 </DIV>
<DIV>절여주면 된답니다)</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>강력분 체쳐서 구멍 세개 뚫어 드라이이스트, 설탕, 소금 각각 구멍마다 넣은다음 </DIV>
<DIV>슬슬 섞어주고 </DIV>
<DIV>물 우유 담아 전자랜지 살짝 돌려 미지근하게 한다음 달걀 넣고 섞어 </DIV>
<DIV>밀가루에 넣어서 동그랗게 반죽한다음 </DIV>
<DIV>버터 넣고.. </DIV>
<DIV>열심히 반죽.. (또는 반죽기로 1차발효까지.) 해서 애기궁둥이처럼 포동포동하고 주욱 늘여봤을때 거미줄처럼&nbsp; 늘어나면</DIV>
<DIV>반죽완성 </DIV>
<DIV>그럼 따땃한곳에 비닐덮고 40분간 1차발효후 </DIV>
<DIV>공기 팡팡 빼서 (주먹으로 내려쳐서 가스빼기) 실온에 20분간 중간발표후에 </DIV>
<DIV>밀대로 (덧밀가루발라가며) 둥글게 밀어 밤다이스 깔아주고 또르르르 말아 </DIV>
<DIV>양쪽 끝 꼬집어서 빵틀에 넣고 따뜻한곳에서 2배가 될때까지 발효 </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>후에 170도에서 약 30분 정도 굽기..</DIV>
<DIV>&nbsp;(굽기전에 계란물이나 물, 우유등을 발라 아몬드슬라이스를 올려줘도 되공.. ) </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>제빵기로 빵코스까지 끝까지 돌리시면.. 돌덩이비슷해지는거 아시지용.. :) 제빵기는 1차발효까지 하시고 꺼내셔야해요 :) </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>그럼 맛있는 빵해드시고 인증샷 부탁드려요 ㅡㅠㅡ </DIV>

<DIV>오홋~~~</DIV>
<DIV>고마워요~~~~초록우유님~<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/15.gif" border=0></DIV>
<DIV>인증샷은 클스마스 후에~<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/11.gif" border=0></DIV>

<IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/15.gif">뽀뽀에 화답을~ 부끙

감사해요... 맛있을거 같아요.. <br>근데.. 강력분이라함은... 밀가루 몇번을 사야하는지요?? <br>405, 550은 아니지요???<br>

<DIV>할로 꼬랑지님..</DIV>
<DIV>우쩌다보니 이시간까지 안자고 있어서..<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/2.gif" border=0></DIV>
<DIV>답글을 달게 되네요..</DIV>
<DIV>Weizenmehl Type 1050이라지요..<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/1.gif" border=0></DIV>

슈넥케님, 진짜 이쁘게 물어본 거 맞아요??<br>호..혹시 주먹을 부르는 애교를 쓰신건 아닌지..=3=3=3<br>

<DIV>할로 내토끼님~</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>대충 새겨들으세요~~~<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/37.gif" border=0></DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>

<DIV>주먹을 부르는 애교는 그나마 들어줄만 하다는요.</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>울 미쎄즈 스누피는 가끔 주먹을 앞세운 애교를 쓰곤해서... <IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/36.gif"></DIV>

<DIV>커리부어스트...</DIV>
<DIV>침이 꿀꿕~</DIV>
<DIV>오후에 군것질 한게 많아서 저녁 안먹고 잘려고 했는데...</DIV>
<DIV>다 글렀쓰... <IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/18.gif"></DIV>

<DIV>할로 스누피님~</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>저도 커리부어스트 좋아해요~</DIV>
<DIV>많이 드시고 운동하세요~~흐흐<IMG class=handCursor style="MARGIN: 5px; VERTICAL-ALIGN: middle; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px" alt="" src="http://berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/2.gif" border=0></DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>

<DIV>그니까.. 밤에 텃밭 들어오시면 아니된다는.. </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>저도..몇번음 밤을.. 조져먹었는지 -..&nbsp; - 몰라용 <IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/11.gif"></DIV>

<DIV>저녁시간에는 사진들에 모자이크 처리되는 그런 기능을 발명해야겠어요.</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>그런데, 제가 아직 인간의 말에 익숙치가 못해서...</DIV>
<DIV>"몇번음 밤을"은 무슨 말쌈이신쥐... <IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/31.gif"></DIV>

<DIV>몇번음 밤을-&gt; 몇번의 밤을.. </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>... 말나온김에 좋은사이트 소개 </DIV>
<DIV><A href="http://speller.cs.pusan.ac.kr/PnuSpellerISAPI_201009/Default.htm">http://speller.cs.pusan.ac.kr/PnuSpellerISAPI_201009/Default.htm</A></DIV>
<DIV>제가 요즘 독일어도 못하면서 자꾸 한국말 이상하게 해서</DIV>
<DIV>애용하게 된 사이트입니다. 물론 이곳에도 몇번음 밤을 이라고 치면</DIV>
<DIV>-_-몇 반음 이라고 대치어가 뜹니다 ㅋ </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>그나저나 </DIV>
<DIV>(&nbsp; __ 저도.. 왼손에 커리부어스트 오른손엔 왕폼메쓰를 든 깡아지에게 익숙하진 않다구용 !&nbsp; <IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/11.gif"></DIV>

도련님 옷으로 쫙 빼입은 스누피가 왜케 귀여운지..<br>노란건 바나나인가요, 부채인가요..<img alt="" style="width: 19px; height: 19px; margin: 5px; vertical-align: middle;" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/23.gif" border="0"><br><br>이제 미스스누피만 한복 곱게 차려입고 짜잔하면 되는데!!!<br>

<DIV>할로 내토끼님..ㅋㅋㅋㅋㅋ</DIV>
<DIV>바나나나나나나.~~~~~~~~~~~~~~~~~~ㅋㅋㅋㅋ</DIV>

<DIV>왕폼매쓰...</DIV>
<DIV>왼손엔 커리부어스트 들고 있고요...<IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/18.gif"></DIV>

• 추천 1

아유 나도 괜히 먹거리텃밭 열어가지고 배가고파서 당장 무어라도 입에넣어 좋야지 안그려면 나 잠못잡니다. 바지 칫수 36 이 내목표인데, 참아야 돼는데,안먹어야 돼는데, 아유 나도 모르겠다. 우선 먹고 보자.

<DIV>dotori님 글을 읽다보면..항상..스윽 .. 웃음짓게 되는 묘한 매력이 있으세요..</DIV>
<DIV>.. 소설가나 수필가들 글을 봐도..</DIV>
<DIV>그런류 있잖아요.. 끝내주는 글빨 있는 작가들은 아닌데..</DIV>
<DIV>계속 읽게 만드는 소소한 즐거움을 주는 그런 글을 쓰는 사람들요..</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>:) dotori님 글들 보며..그런생각들을 했더랬어요..</DIV>
<DIV>뭘 드셨을까나..이 야밤에.. :) </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>저는 새벽 12시가 넘어서..지금 출출해 출출해.. 요러고있어요.. 조만간 뭔가 사고칠듯..(라면을 끓인다던가..ㅡ;;ㅡ)</DIV>

몰라요,몰라요, 초록우유님죄,저 부얷에 내려가서 쏘세지에다가 매운젬푸 잔뜬발라서 먹으면서 시원한 맥주하고 먹고는 얼마나 내 배한테 미안한지,이걸 소화 시킬려면 얼마나 내위장이 일을 많이 해서 나를편안히 잠을자게 해야돼는데 제발 제발 위야 소화 좀 잘 시키고 내일 아침에 제발 동굴동굴 잘 나오게 해다오. 그러면 내일 부터는 너 일많이 안 시킬께, 이게 지켜질까가 문제지만,??????????<IMG style="MARGIN: 5px; WIDTH: 19px; HEIGHT: 19px; VERTICAL-ALIGN: middle" class=handCursor border=0 alt="" src="http://www.berlinreport.com/skin/board/mw.basic/cheditor/icons/em/40.gif">

<DIV>제가 제 위장에게 시도때도 없이 날리는 부도수표..</DIV>
<DIV>'내일부턴 너 일 많이 안 시킬께 '</DIV>
<DIV>지켜지는날이 없습니다 ㅋ&nbsp; </DIV>
<DIV>어느날..사표내고 쓰러질까 무서워 살살 달래가며 써야하는데 ㅡ.,ㅡ; </DIV>

<DIV><FONT color=#595959>엊그제, 커리부어스트란 영화를 흥미롭게 봤는데요.....</FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#595959>집에서는 저렇게 해먹을 생각을 도대체 못했네요.</FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#595959>ㅎㅎ요것도 아이디어.. 감사~.</FONT></DIV>

<DIV>옛날에 커리부어스트란 노래는 들어봤는데</DIV>
<DIV>영화도 있나보네용..&nbsp; 왠지 흥미가 팍 생기는데요.. (먹돌이라 ㅡ.,ㅡ;) </DIV>
<DIV>ㅋ </DIV>
<DIV>전 신랑이 워낙 좋아해서.. 어쩔수없이 집에서 자주 해먹어용.. </DIV>
<DIV>우리동네에 매주 두번씩 과일시장이(엄밀히 말하면 남의동네) 열리는데 </DIV>
<DIV>거기 오는 커리부어스트 차가 있는데 </DIV>
<DIV>줄을 이 추운데서 막 10분 20분씩 서서 사먹고 하거든요..</DIV>
<DIV>.... 가만 보니 이집의 </DIV>
<DIV>비결은 </DIV>
<DIV>살짝 카라멜라이즈 된 양파더라..이말씀..(망구내생각 ㅋ) </DIV>
<DIV>그래서 집에서 요래 해보니.. 그집만큼 맛있지 않지만..</DIV>
<DIV>추운데 줄은 안선다는 장점이 있더라는.. 히히 </DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV>! 집에서 맛있게 해드세용.. :) 읏힝 ^.~ </DIV>

<DIV>저도 맛 좀 봐도 될 까요?</DIV>
<DIV>정말 맛 있어 보여요.커피랑 먹으면 ...</DIV>
<DIV>저도&nbsp;빵 굽는 기술 좀 배우고 싶은데 </DIV>
<DIV>용기가 안나요. 한 두번 실패를 맛 본뒤 이젠 사 먹어요.에구 왕 부럽습니당~</DIV>