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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

늦기전에 송편 따라하기..

페이지 정보

작성자 유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 10건 조회 3,807회 작성일 10-09-18 12:47

본문

일단 찹쌀가루로 익반죽을 해서 볶은참깨와 갈색설탕을 섞은걸 넣었죠.바나나 이파리를 깔아주고..자, 요건 말이죠. 야매 쑥, 송편임다...그림님의 특수방법으로..작고 도톰하게 ..참기름 한두방울로 쓰다듬어 주었죠.두어개 시식하고 포장해서 냉동실로... 어젯저녁 마실갔다가 돌아오는길에 차창밖의 석양..작품이 되었네요.. 참 멋있다...스스로 감탄했죠..하하..
딸래미가 머지않아 돌아 오는데..함께  먹으려고 송편 몇 개 흉내 냈습니다...적당히 그럴듯하게 맛이 납니다.. 그럼 성공한거죠?  옛날에 엄마가 그러시던데요.. 볶은깨를 넣으면  쉬지 않고 오래 간다고 ..요..
추천1

댓글목록

Bora님의 댓글

Bora쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

이야~ 유미님 송편 진짜 이쁘게 빚으세요!&nbsp; 저건 서울쪽 모양인 것 같은데요!<BR>말로만 듣던 그림님표 야매 쑥송편이 저렇게 훌륭하게 완성될 수 있군요!!<BR>그런데 시금치 갈아서 넣으셨어요?&nbsp; 혹시 바실리쿰은 안될까요.. 향도 좋은데...

유미님의 댓글의 댓글

유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>보라님, 1 등!&nbsp; 댓글다셨네요.<BR>시금치 얼린걸 살짝녹여서 다졌어요.믹서에 갈으면 더 곱게 야매쑥 색깔을 낼 수 있겠지요..&nbsp;좋아하는 향내나는 야채..안되는게 어디 있나요..뭐.. <BR>찹쌀가루로 익반죽할 때 물을 아끼면서 조금씩 넣어가며 차지게 주물럭거려야지, 조금만 질어지면 손바닥에 쩌억쩌억 붙어버린답니다. 함 해보세요..&nbsp;</P>

Bora님의 댓글의 댓글

Bora쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

아. 차지게요! 넵. 그렇게 해 볼께요. 물을 걍 가뭄에 송편빚듯 아껴야겠습니다. ^^<BR>유미님 오랫만에 이쁜 따님 만나신다니&nbsp;제가 다 짠합니다. 저도 한국의 어머니가 요즘 너무 보고 싶네요.. &nbsp;

유미님의 댓글의 댓글

유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>가을이란 계절에 특히 한가위가 다가오는 길목이라서<BR>&nbsp;특히 그럴것 같아요...어머니 목소리라도 들으시죠..<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/skin/board/essen/mw.emoticon/em90.gif"></P>

Aporie님의 댓글

Aporie쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

제 어머니가 예전에 김밥에 넣을 시금치가 없는디 요거이 색이 비슷허다 하시며 쪽파를 잔뜩 넣어 주셨던 기억이 나는군요.ㅎㅎ&nbsp;&nbsp;&nbsp; 그런데 저 석양은 왠지 에센쪽 석양인 듯 하네요.<br>추석 잘 보내세요 유미님. ^^<br>

유미님의 댓글의 댓글

유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>적절히 대치할 수 있는 쎈스...중요하죠. <BR>석양은 데트몰드쪽이었답니다..<BR>Aporie 의 뜻이 뭘까..님도 풍성하고 다복한 한가위를 맞이하시길 바래요.</P>

grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

메리 추석.<BR><BR>딸을 기다리는 엄마에 마음이 저 통통한 송편속에 뭉쳐 있^는거 같아요.<BR>딸가진 엄마는 송편도 잘만드시나 봅니다.<BR>전 딸이 없어서 자신이 없나 봐요.

유미님의 댓글의 댓글

유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>하하..<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/skin/board/essen/mw.emoticon/em86.gif"><BR>그림님같은 요리의 도사님이..칭찬해주시니 기분이 끝내줍니다.<BR>.<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/skin/board/essen/mw.emoticon/em10.gif"><BR>그림님은 만두랑 찐빵이랑 ..얼마나 근사하게 하시나요..전반 요리에 대한 상식과 경험이&nbsp; 얼마나 풍부하신지 가끔 깜짝 놀라기도 하고..요..</P>

오늘님의 댓글

오늘쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

유미님표 송편도 넘 맛나 보입니다.<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/skin/board/essen/mw.emoticon/em66.gif"><BR><BR>따님이 추석때 집으로 오시나 봅니다.<BR><BR>정말이지 저는 저 송편을 반으로 잘라진 사진 만으로도 만족할것 같습니다.ㅠㅠ<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/skin/board/essen/mw.emoticon/em65.gif"><BR><BR>유미님도 멋진 한가위 맞이하시고 따님과 좋은 추억 많이 만드시기 바랍니다.^^

유미님의 댓글의 댓글

유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>오늘님, 건강은 회복하셨나요? <BR>아,예.. 애들이 10월초에 모이게 되는거고 .울 두남자들은 떡 맛을 모르고 딸래미만 알아요,글쎄..<BR>며칠전엔 달이 60 퍼센트..반달이던데요.. 남편왈, &nbsp;3일후에 저달이 보름달이 되려면 서둘러야겠군..그러더라고요. 그런데 어젯밤엔 좀 둥그렇게 보이댄데요.. </P>

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