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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

콩나물 국을 끓여먹었습니다~

페이지 정보

작성자 sonnenblumen쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 7건 조회 3,625회 작성일 08-08-05 14:24

본문

몇 가닥만 올라온 줄 알고 김치 지지는데 넣으려고 고르다보니 한 웅큼이라 되더라고요. 그래서 국을 끓였지요. 질길것이라는 말을 들어서 그런가 좀 질긴 듯도 했지만 맛있게 먹었습니다. 딱 한 그릇.
그러고는 비오라덴에 가서 메주콩이랑 서리태랑 샀습니다.
또 해먹으려고.
시루도 해가 잘 들지 않는 어둑한 곳으로 옮겼습니다.
이번엔 싹 안트게 잘 키워보렵니다.
추천0

댓글목록

Rainmaker님의 댓글

Rainmaker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

아주 잘 하셨습니다.
또 한 번 시도해보시면 전문가가 되시겠는데요.
콩나물재배는 기술적으로 어려운 것이 아니라,
신경을 써야하는 것이 좀 귀찮기는 하죠.
하지만 직접 길러서 훨씬 향긋하고 맛있는 국이나 나물을 해먹는 즐거움만 가지고도
얼마든지 다시 한 번 시도해 볼만한 가치가 있습니다.
많이 길러서 이웃과도 나누어 두시고,
혹시 그래도 남으시면 저에게도 좀.....

Rainmaker님의 댓글

Rainmaker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

전에 한 번 언급한 것처럼,
시루가 필요하시면 알디에 가시면 꽃을 팔고 남은 검은통을 대부분은 버립니다.
직원에게 부탁하시면 흔쾌히 거저 줄것인데,
가져다가 밑에 구멍을 몇 개 뚫고 그것으로 콩나물 시루를 하시면 아주 좋습니다.

rain님의 댓글

rain쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

비오라덴에 서리태도 파나요?
저도 비오라덴에서 검은콩 사서 콩나물 키우기 시도 중인데, 도대체 썩기만하고 안 올라오거든요..
제가 산 것이 그냥 검은 콩이라서 그런가??

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