참나물이 어떻게 생겼나요? 지천에 널려 있어도 어떻게 생긴줄 몰라 못 뜯을 것 같아요. 혹시 사진이 있으시면 올려주실 수 있나요?

사진 올렸습니다.

감사합니다. 한 번 찾으러 갈까봐요.

독일에서 들판이나 길에서 이런 나물을 쪼까 뜯으시다간 큰일 납니다..
부모님들이 자녀들을 방문하시다가 나물들을 그냥 지나치시지 못하고 뜯으시다 경찰서에 붙들려 가시거나 고생하신 분들도 있구요...

고발정신이 투철한 독일인들께서 금방 금방 신고를 하나봐요...
굳이 나물을 드시고 싶으시다면... 조심스럽게... 주위를 자알 살피면서....^^

님의 말씀이 일부는 맞고, 또 일부는 그렇지 않습니다. 예를 들어 고사리나 베어라우흐 같이 독일에서도 보호하는 식물일 경우에는 잘못하면 낭패를 볼 수도 있습니다. 하지만 민들레나 참나물은 보호식물도 아니고 그 분포지역 또한 워낙 넓어서 괜찮습니다. 제가 말씀드린 나물 말고도, 달래나, 둥굴레와 같은 식물들도 잘 관찰해보시면 발견할 수 있습니다. 저희집은 봄이면 거의 김치대신에 이런 야생초를 캐다가 김치를 담궈서 반찬으로 먹고 있습니다. 지금도 저희집 냉장고에는 Bärlauch 로 담근 김치와 장아찌, 민들레 김치, 참나물 무침 등이 있고, 달래를 캐다가 만든 달래장도 중요한 식재료로 자리잡고 있습니다.

rainmaker님 어디 사세요? 같이 쫓아 다니며, 나물에 대한 정보 좀 얻게요.
제가 마부르크에 사는데, 동네 뒷 산에 엄청 많은 풀들이 자라거든요. 그래도 무슨 풀인줄 몰라 한 번도 못 뜯어 먹었다는 슬픈 전설... 저도 산나물 엄청 좋아하는데, 밥상 위에 오른 것 밖에 못봐서리,  실물 구별이 안되요..

여기는 빌레펠트입니다. 민들레는 이미 꽃이 피었기 때문에 질겨서 먹기 힘들구요(4월 중에 캐야 함), 참나물(사진참조)은 지금도 연한 잎만 따면 먹을 수 있습니다. 주변에 교포분들이 사시면 한번 물어보시면 쉽게 찾을 수 있습니다. 저희 이웃중 한 가정이 마부륵에서 오셨는데 그곳에 참나물이 엄청 많다고 하시더라구요.

역시 아는것이 힘이네요. 우와...
나물 정말 좋아하는데 뭐가 뭔지 몰라서 그쪽으로는 꿈도 못꿨는데
대단하세요- 달래장 최고최고-

혹시 독일 이름으로 뭔지 알수 있을까요??