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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

야식으로 찰지게 살찌는 찰떡빵 :)

페이지 정보

작성자 초록우유쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 5건 조회 4,422회 작성일 09-07-04 01:31

본문

REWE 또는 Tengelmann에서 냉동코너에 가시면
Hefeteig있어요 1유론가 1,99유론가 하는데요 :)
고아일 사오셔서 살짝 녹여두고
녹이는 사이
찹쌀가루에 뜨거운물을 줘서 원하는만큼의 설탕과 (건포도및 삶은팥 등을 넣으면 더 맛있을거에요..) 소금한꼬집을 넣고 반죽한담에
해동되었을 밀가루반죽을 밀대로 밀어 찰떡을 얹어준다음 반으로 접어 칼질을 해준뒤
190도에서 한 20분 정도.. 익는상태봐가며 :) 구워주심 되요..
살짝 식혀서 드시면 더  쫀득해요..
아참 윗면이 노리끼리 반짝이게 하시려면 계란노른자좀 발라주심 :)

빵반죽.. 직접 하셔도 되지만..
.. 뭘 그러세요..그냥 사서 하세요 ㅎ;ㅎ 사서하면 준비시간 약 5분..
직접반죽하시면.. 발효까지 1시간도 넘어요.. 흐흐

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댓글목록

휴가님의 댓글

휴가쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

초록 우유님~~~
절보고 어짜라꼬~~ㅠㅠ
저 요즘 가루 요런것 먹어면 절단 나는디...ㅋ

찹쌀 가루 사러 갑니다요~~^^

초록우유님의 댓글의 댓글

초록우유쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

초록우유님도 인제 우리집사람에게 ... <--- 쩜쩜쩜 안에 숨겨진말은..? 혹..'찍혔다' 아니길 바래보면서.. ㅠ.ㅠ

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