참치는 언제 넣죠?
 그게 궁금해 여러 번을 읽었는데 찾지를 못했습니다.
김치랑 같이 볶으면 잘게 으스러질테고, 물 붓고 끓일 때 넣으면 참치 맛이 너무 강하게 나지 않을까 싶어서요. 가르쳐 주세요, Bitte, Bitte.

오랜만에 김치도 있고 참치도 있는데, 날은 추워지는데...
서기리님 집, 모르는데...

아..훔... 중요하고 소중한 일요일날 감기에 걸려 ㅡㅡ 하루쟁일 병환자처럼 누어 있다보니 잠을 너무 많이 자는지...새벽에 깨서 남은 숙제도 있고 해서 숙제하다가 베리에 제 정보가 사라져서 가입도 다시 하고 답변도 달아 드릴겸사 겸사 답변 남깁니다..뉴뉴
일단 감기 먼저 조심하시구요..
참치를 언제 넣는지 궁금하시다구요..훔... 참치 덩어리를 좋아하시나요?그러시다면
물을 약간 넣고 넣으셔도 됩니다. 어차피 끊이실때 약한불로 끊이기 때문에 강한불로 끊이시면 밑바닥에 들러붙습니다. 약간에 팁을 드리면 김치를 볶으실때 식용유 아주 조금만 넣으셔도 됩니다. 아..본론이 참치지;; 죄송합니다. 제가 아직 감기 기운이 남아있어서요. 뉴뉴
물을 넣고 끊이실때 약한불로 끊이시다가 넣으시면 됩니다. 참지맛이 강하다고 생각이 드시겠지만 마늘과 간장이 들어가서 김치강한맛과 참치 텁텁한 맛을 완화해 주거든요.
그래서 마늘을 넣고 하는겁니다. 그리고 훔.. 더 팁을 드리자면 김치찌개와 김치볶음은
아주 흡사하다는 점입니다. 요리 방법이요. 훔 그리고 요리라는것이 하다보면 요리감이라는게 조금씩 생기게 마련일것입니다. 요리를 하시다 보면 어느정도.라는것이 느껴지실겁니다.
어느때에 넣고 어느때에 불을 줄이고 뭐 사람마다 다 다르시겠지만요^^
아무쪼록 맛있는 김치볶음을 하셔서 밥과 맛잇게 드시기 바랍니다.
하시다가 정 안되시면 도르트문트쪽이시면 제가 하나 해드리겠습니다.

고맙습니다. 감기기운이 아직 남아있으면서도 긴 답변을 주셨네요.
도르트문트, 가려면 좀 멀군요.

오늘 저의 저녁 메뉴는 김치 참치 찌게가 되겠습니다. 감사 감사.

맛잇게 해드세요^^ 요리라는것이 해보다면 감이 생깁니다.
조기 아래쪽 글중에 제가 올린 씨레기국도 있습니다.
나중에 도전한번 해보시길 ㅎㅎ 은근히 쉬워요^^
혹시 특이한 요리를 좋아하신다면 저에게 문의하세요..ㅎㅎㅎ
예를 들어 매추리알 후라이 등..ㅡㅡㅋ 기발한 요라들이 몇가지 잇습니다.ㅎㅎㅎ

김치볶음, 김치찌게 먹고 싶어요..ㅜㅜ
하지만 유학생인 저로서는 가끔 김치값이 부담되어..
가끔 그냥 김치 샀을때는 너무너무 행복하다는..
볶으면 양이 적어질텐데 아까워요..
김치먹보여서..-_-;;;

김치를 직접 담궈 보시는것도 좋은 방법입니다. 김치 사실돈이 부담이 되신다면요^^
김치 담구는 방법을 원하신다면 독일식/한국식/제맘대로식 이 있습니다.
원하시는 걸 선택해주시구요. 단 몇가지 재료는 꼭 있어야 합니다. 예를 들어 고추가루.멸치액젓 같은 한국마트에서 구할수있는 제품들... 그리고 배추는 가까운 큰 마트에 가보시면 있습니다.
물론 무도 팔구요. 하루 날을 잡으시고 김치 5포기만 하신다면....훔....일주일넘게는 먹겟죠?ㅎㅎㅎㅎ(참고 : 저는 귀찬아서 ㅡㅡㅋ 그냥 사먹습니다 ㅠㅠ)