아펠쿠헨 님 요리솜씨 눈 감기 전에 한번 더 맛볼 수 있을까 했는데 드디어 나타나셔서 너무 반갑습니다.
그냥 오시기만 하셨어도 되는데 이렇게 맛있는 음식까지 많이 많이 준비해 오시고요.

우선 맛부터 봐야 겠습니다.

ㅎㅎ 항상 1뜽으로 댓글 달아주셔서 당케쉔 입니다요^^
요즈음 텃밭이 활발하네요. 다 읽어보기도 힘들어요.
여전하셔서 더 반갑습니다.^^

앞으로는 한 달에 한 번은 등장하셔도 됩니다.
아니면 텃밭을 알고이로 옮겨야겠습니다.

드디어 등장하신 아펠쿠헨님! 반갑습니다.

앗!
82쿡에서 실컷 맛보고 왔더니 여기서도 같은 음식이..

아는 닉인거 같은데 뉴~규? ^^
아항~ㅎㅎ

그림님~~~ 그기가 어딘가요?? 나도 따라가고 싶포요~~~^^ㅋ

여기 가만히 계셔도 올라 오는데 뭐하러 가나요?

반가와요 아펠쿠헨님. 정말 오랫동안 잠수타셨네요 ^^
그동안 잘 지내셨죠? 대충 만든 것들이라 하시면서 이렇게 화려한 밥상을...

네. 겨울이 길어서 한동안 몸도 마음도 푹~~~~ 잠겼었어요.
오늘 사진은 독일수퍼서 그냥 산것들이 많아 조금 참고하시라고 여기도 올렸씁쬬^^

저는 텃밭 식구들이 다 함께 알고이로 처들어갈까봐 무서워서 도망가신 줄 알았슴다 ^^

설마 아침 한끼는 아니겠죠?
저희는 아침은 빵에 잼 정도만 발라먹는데 집사람이 땅콩버터를 좋아하여 아침 두 쪽 중 한쪽은 땅콩버터에 딸기 잼을 발라먹는답니다.
아펠쿠헨님 댁 없는 것 저희 집에 있죠?ㅎㅎ

땅콩버터는 저는 못 먹습니다.
땅콩은 너무 좋아하는데 땅버는 도통 손이 안가네요.

땅콩 뻐터만 먹으면 팍팍해서 맛이 없어요.
그위에 쨈을 약간 바르면 모를까..
그거 무지 살쪄요.
그리고 얼마전에 어디서 주워들은 소식인데 그게 건강에 별로라고..

네 ..ㅎㅎ
울집에 땅콩버러는 없군뇨^^;;;

압펠쿠헨님 제가 베리오고나서 처음 뵙는데 반갑습니다^^
위에 동그라미모양 하얀캐제 저거 맛있어요~ 저도 즐겨먹어요~~
근데 카슬러와 포카치아가 뭔지 여쭤도 될까요???
글꾸 제는 빵에 잡식으로 발라먹는데 빵, 부터, 꿀, 마멀라데, 캐재 잘라미~ 요걸 한방에 얹어먹어요~ 독일애들집에서 먹을땐 계란도 있기에 여따 계란까지 추가~
글면서 독일친구한테 꼭!! 한번 먹어보라고 추천했더니 주말에 프로비어렌해보겠데요..
평일에 배탈나면 안된다고 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

카슬러는 "훈제육"  이라 해야하나...
햄도 아니고 날고기도 아닌 그런거 메츠커라이나 수퍼의 정육부에 있어요.
주로 돼지 목살이나 등심으로 만들더군요^^

포카치아는 이태리빵의 한 종류 입니다.
크로이터나 올리브등을 넣어 굽지요.
위에 써놓았듯 저것은 알디의 부어스트 있는 부근의 냉장칸에 있습니다. ^^

저희 동네 멧쯔거라이에서는 매주 수요일마다 카슬러 플라이쉬를 직접해서 판답니다.
기름기가 쫙 빠져내렸기 때문에 저는 한 500g 사다가 자주 먹는답니다.
꼬득꼬득하고 맛이 참 좋답니다.
소금하고 후추 뿌려서 먹으면 소주 안주로도 딱 좋을 것 같은데.

비누방울님~~~ 우리 계 모아야  할것 같아요....
저도 빵 버터 잼 치즈 신겐 이거든요...
독일 사람들 저 그렇게 먹어면 정말 기분 이상한가 봐요.

우리로 치면, 비빔밥에 마요네즈랑 치즈 잼 이렇게 넣고 먹는거랑 비슷하지 않을까요??
근데, 우째요??  나는 그렇게 먹는게 잴 맛있거든요...ㅎㅎ

아펠 쿠헨님 반갑습니다.
옛 텃밭지기 이신것 같은데... 잘 부탁 드립니다.^^
무엇보다 제가 가장 좋아하는 알고이에 사신다니 넘 부러워요~~

시댁 갈때마다 지나 다니는 곳이고, 우리가족 큰맘 먹고 떠나는 휴가지 이기도 하고요...
큰힘 안들이고 맛있게 요리를 즐길수 있는 지혜가 엿보이는 음식들...
급하게 손님 치를때 참 좋은 아이디어인것 같습니다.
저는 피자가 넘 맘에 와닿습니다.
시도 때도 없이 해내라는 우리딸 단골 메뉴 거든요...

고꼬님 아래 스시등..얼추 봤는데 대~단 하시더군요. ^^
제가 요리솜씨는 머 그냥저냥인데 음식 사진 찍은지 좀 오래되서 얼렁뚱땅 그럴듯한 사진은 좀 잘뽑아 낸답니다. ;;;;

핏자타익 반죽하고 어쩌고 넘 구차나서 그냥 저리 사다해요전. ㅎㅎ
 5살 3살 아이들이 있어서 애들 뒤치닥거리만도 힘들어서..;;

알고이..좋지요. 그런데 전 이 아름다운 봄마다 호이슈누펜 땜시 간질간질 미치게씀다 ㅠㅠ

그날이 드디어 돌아 왔군요.
혹시나 저 때문에 삐지신게 아닌가 하고 고민 엄청 오래했었습니다.

언니의 복귀를 축하드리면서 ~~
휘리릭 자러갑니다.

영이님
여행 다녀 오시면서 잠만 늘어 오셨나봐요?

?? 제가 왜 영이님 때문에......ㅎㅎ
이런 소심쟁이 ~~~ 한 3개월간 다른 사이트도 다 쉬었어요.
너무 주변에 사람들이 많아지니 감당도 안되고 머리가 복잡해서 ㅎ
잠수하니까 편하던데..다시 심심해져서 슬슬 기어나왔씁쪄~ ^^

앗... 고수님이 납시었네요....!!
요리의 고수 사진의 고수님이신 아펠쿠헨님....

전 사과케익은 달아서 안 좋아하지만 아펠쿠헨님이 해주시는 음식은 침 질질 흘리면서 쫒아 갑니다..ㅋ

이 분도 오랫만에 등장하셨다 !!!

저 하노버 갔다온걸 모르셨군요...허걱~

호주머니가 두둑하겠군요.
카셀의 그 중국집, 한끼에 삼 오이로 구십하는 그 집에 텃밭 식구들 모두 초대해도 괜찮을 정도 아닙니까?^^
우리집 아이 여자친구가 카셀이 있는데 그 중국집 제법 괜찮다면서요?

ㅎㅎ웬 중국집을...
솜씨 좋은 베리텃밭 식구들 요리솜씨는 ... 언제 시식 하실려고..
왜?
리브리히 님보고 쏘라 하세요?
먼저 쏘는걸 선보여 주시면 알아서 하실걸요.ㅋㄷ..

그때는 제가 잠수중이라 ^^
이제 미미모나님만 돌아오시면 되겠네요~

왜요님과 스누커님은 안부르실건가요?

이분도 오랜만이시라는걸 보니 lieblich77님도 잠수타셨었군요^^
전 4~5년간 활동하던 사이트도 안가고 그냥 푹 쉬었습니다.
편안하니 좋긴 하던데 다시 글을 쓰려니 감이 떨어져서...;;
개그빨 살리려면 쫌 시간이 필요할듯 ㅋ

요리도 ...머.. 대층 해 먹고 살아요^^;;

앗~~드뎌 아펠쿠헨님 납셨네요 반갑습니다.
캬아~~항상 꿈같은 음식들 ~~요리잘하시는 님 부럽습니다^^
근데 샐러드 소스는 제가하면 왜케 맛이없는건지요..
단것을쓰면 너무달아맛없고 안그러면 너무 기름냄새만 잔뜩나서싫고
또 밋밋하고.. 어떻게하면 소스맛있게 할수있을까요?

아펠쿠헨님이 쓰셨다는 크노르 를 한번 써보심이 어떨지요

아펠쿠헨님께 필받아서 저녁으로 스파겔 그라탕 하고있어요 ^^
몸이 안좋아서 남편한테 대신 만들어 달라고 했더니 감자 껍질만 벗겨주면서
(저한테) 많이 만들라고 해서 스파겔만 1.2kg 정도 넣었네요 ㅎㅎ
저는 과자들어가는 건 안좋아해서 다른 레시피 찾아서 하고 있지만
어쨌든 감사해요~~

한국에 두릅이 있다면 여기는 스파겔!
많이 드시고 건강합시다^^

와~ 피자 장말 맛있어 보여요.개인적으로 피자는 안 좋아 하는데 한 입 팍~맛 있네요.
역시나 보기좋은것이 맛도 있네요.
그리고 멸치와 고추 볶음보면서 텃밭하우스 잘 자라고 있는 고추에 물 을 주어야만 할것 같아요.
모든이들이 좋아하는 반찬같은데요.냠냠~
깔끔하게 차려신 음식을 보니까 한 솜씨 하시는 분 같아요.
텃밭에 회원님들은 음식솜씨뿐만 아니라 한 유모도 하시는것 같아서 즐겁더라구요.
마지막으로 상큼해 보이는 샐러드 맛 보고 갑니다.

가 자라고 있다구요? 부럽~
아직 텃밭에 전 암것도 안 심었는데...
깻잎씨도 없구...ㅠㅠ