Salatschleuder 를 사용하면 쉽게 물기를 뺄 수 있습니다.
상추를 씻어서 물기 뺄 때도 유용하게 쓸 수 있으므로 하나쯤 장만해 두면 아주 편리합니다.

작년에 저는 마지막에 제때 수확을 못해서 다 상해 버렸었는데 올해는 제때에 수확을 해서 말려 가루를 만들어야겠습니다.
좋은 노하우 또 하나 늘어났군요.
자멘방크 대신에 노하우방크를 개설하셔야 할 것 같습니다.

고맙습니다. 텃밭 동지들과 함께 추진해 보도록 할까요?

깻잎 가루 많이 만드시면 ALDI 에 내다 파세요. (잠시 까페로 착각했습니다. 아수라니까. ㅋ)

알디 쥐드하고는 이미 타협을 시도했었답니다.
대화 도중에 제가 가지고 있는 텃밭의 크기가 겨우 5qm 이라는 것이 들통나서 계약취소가 되었답니다.
텃밭이 넓은 분들이 다시 시도를 해야될 것 같습니다.

@.@
스누커님의 창작 아이디어이신 거죠?? 짝짝짝..^^
정말 생각도 못한 건데, 올해 많이는 말고 조금 시도 해봐야 겠어요..(첨이니깐..^^)
여긴 여름에 건조해서 잘 마를 것 같습니다.
아 저도 좀 kreativ했으면 좋겠다는..

오래전, 누가 가져다 준 깻잎이 너무 많이 남아서
그냥 방치해 두었다가 마르는 바람에 시도해 본 겁니다.

주로 간단한 스파게티를 만들어 먹고 살 때라, 여러가지 마른 향초를 준비해 두고 있었거든요.
그래서 번개처럼 떠오른 생각이었는데 다행히 들어맞았지요. 깻잎도 향초인지라...

국이나 찌개가 밍밍할 때도 좋더군요.
뭔가 덜 들어간 느낌일 때, 마늘과 깻잎 가루를 조금 넣고 잠깐 더 끓이면 '맛' 이 살아난다든가...

제발 snooker님의 아이디어는 무시하시고, 저희 집으로 보내주세요.
우편료는 우송해 드리겠습니다.

전 신문지에 두세개 씩 잘 싸서 비닐에 둘둘둘 말아서 냉동고에 넣어 놓습니다.
깻잎은 무조건 볶음 요리에 들어가면 입맛이 확 살거든요...ㅋㅋ

스누커님 방법 한번 해봐야 겠어요!!!!
(그런데 이제는 어디서 꺳잎을 산담.... 스누커님이 알디에 납품하실때까지 기둘려야 하나?ㅋㅋ)

Einfach abwarten, gg..!!

와... 이건 발명자등록 해야할 것 같은데요???  제 들깨씨가 한 50개는 고개를 내밀었습니다.. 떡잎이 몇개되면 밖에다 심어도 될까요???
그리고 오늘 녹두콩을 물에 불려놨습니다. 내일부터 숙주나물로 키우려구요.... 비지도 하고...
남편이 베리 출입 금지 시킨답니다... 우리둘이 벌써 한 3키로는 쪘거든요... 제가 텃밭 들락 거리면서요...ㅠ ㅠ

밖에 심으려면 5 월까지 기다리십시오. 4 월말에 내놓으면 비닐 씌워서 보온해 주어야 합니다.

아무리 추위에 잘 견디는 종자라 해도, 어릴 때 밖에 내 놓으면 동사할 위험이 있습니다.
하지만 고급스런 들깨가 죽어가는 늦가을까지도 요 녀석은 계속 지탱하면서 잘 자랍니다.

그리고......... 떡잎은 두 개 뿐인데요.... ^^

제가 생물시간에 눈뜨고 자기연습을 많이 했거든요... ㅋㅋㅋ

그봐요, 성질급한 미미모나님...너무 이르다고 했잖아요.
온방안이 호박덩굴로 장식이 되었듯이 들깨와 향기로 꽉 차겠네요.