[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.Klossteig으로 만든 감자 부침개
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작성자 요리짱쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 조회 6,248회 작성일 05-12-02 04:39본문
Klossteig을 이용하면 감자를 강판에 갈지 않고도 쉽게 감자전을 해 먹을 수 있답니다.
재료: Klossteig 750g짜리 1봉(냉장되어 있는 제품), 양파 1개, 당근 1/2개, 호박 1/2개,
밀가루 1컵, 물 1컵, 식용유
만드는 법:
1. 모든 야채는 채 썰어 놓는다.
2. 보울에 밀가루와 물을 넣어 먼저 갠 후 Klossteig와 야채를 넣고 섞는다.
3. 후라이 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한 국자씩 떠서 얇게 부친다.
* Klossteig에 간이 되어 있으므로 소금 간은 하지 않고 식초 간장을 만들어서 함께 상에 낸다.
재료: Klossteig 750g짜리 1봉(냉장되어 있는 제품), 양파 1개, 당근 1/2개, 호박 1/2개,
밀가루 1컵, 물 1컵, 식용유
만드는 법:
1. 모든 야채는 채 썰어 놓는다.
2. 보울에 밀가루와 물을 넣어 먼저 갠 후 Klossteig와 야채를 넣고 섞는다.
3. 후라이 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한 국자씩 떠서 얇게 부친다.
* Klossteig에 간이 되어 있으므로 소금 간은 하지 않고 식초 간장을 만들어서 함께 상에 낸다.
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