텃밭 새식구 겐세머님 환영합니다.

아직 땅이 얼어있어 밖에서는 별로 하실일이 없구요, 모종을 키워보시는게 어떨까요. 창문앞 하이충위에 보통 씨파는데(정원용품 코너) 가셔서 한 3,4월에 모종을 정원에 내다 심는 씨들을 찿아보세요. 아니면 조금 기다리시면 모종이 나오는데 그때 사다가 직접 정원에 심으셔도 되구요..

일단 해동이 되어 한 10일간 영상 10도의 날씨가 유지되면 정원의 흙을 한번 뒤집어주셔야 합니다. 포크처럼 생긴 연장이 있는데(삽 크기정도 됩니다) 그걸로 한 30센티 깊이로 땅에 꽂고 한번 뒤집으시면 됩니다. 그리고 돌들을 골라내고 흙이 너무 찰질경우 모래를 섞으시고 너무 말랐을경우는 새 흙을 사다가 섞어주셔야 합니다.

조금 있으면 고수 분들이 많은 답글을 달아주실 겁니다. 저도 이제껏 모종 몇개 심어본 젇 밖에 없어 달팽이들 문제는 아직 해결을 못했구요.. 저도 올해는 정원의 잔디를 다 들어내고 텃밭으로 가꿀 예정 입니다. 서로 의견, 경험 교환하며 맛있는 야채 가꾸어요.^^

안녕하세요?
앞으로 자주 뵙게 되길 원합니다.

농사랄 까지는 없구요. 일반적으로 독일에 좀 살다 보면, 텃밭을 만들 공간이 생기면 우리 한국인들은 (들)깻잎, 상치, 쑥갓 등을 시작으로 고향의 맛을 찾아보려 합니다.
그러다 경험이 있으신 분들은 독일인 친지등의 도움을 받아 토마토, 고추, 오이 등을 심기도 합니다.

그러나 저 같은 경우 겨우 들깨, 상치 그리고 열무를 심었습니다.

1. 들깨의 경우 달팽이가 잘 덤벼들지 않는다고 들었습니다만 저희 집의 경우 먹을 것이 없었던 탓인지 들깨잎 까지도 덤벼들더군요. 그러나 들깨는 여느 농작물 중에서 우리들 같이 초보자들이 해 보기 가장 수월한 것 중의 하나가 아닐까 생각합니다.
만일 달팽이를 염려하신다면 제초제등의 것을 파는 곳에 가시면 달팽이의 침범을 방지하는 Schneckenkorn을 구입하셔 설명서 데로 사용하시면 달팽이의 근접을 막을 수 있을겁니다.

2. 상치와 쑥갓 그리고 들깨를 비교하면 들깨는 추위에 무척 민감한 것 같습니다.
아주 부지런하시고 프로의 경지에 오르신 분이 아니라면 3월 중순경 쯤에 들깨는 모종을 시작하면 아주 부지런한 농사꾼에 포함되겠습니다.
모종은 요쿠르트 베허에 흙을 담아 하셔도 되고 종이 봉지를 만들어 하셔도 됩니다. 아니면 파는 화초 모종하는 것을 사다 하셔도 되지만 저 같은 경우 화학 비료를 멀리 하고픈 마음에 삼갑니다.

상치와 쑥갓등 추위에 덜 민감한 종류는 그 때 쯤 모종을 만드셔도 되지만 땅이 녹아 씨를 심을 수 있을 정도가 되면 심고서 투명한 비닐을 덮어 주시면 될 것 같습니다.
들깨의 경우 모종을 한 후 거진 한 달이 가까이 지나 모종이 튼튼하다 싶으면 나무새밭에 옮겨 심으시면 됩니다만 갑자기 오는 추위를 항상 조심하셔야 합니다.
특히 오월에 한번 쯤은 겪게 되는 아이스하일리게를 조심하셔야 합니다.

3.재배방법과 유의할 점?
글쎄 초보자인 저가 더 이상 드릴 조언은 없는 것 같습니다만 다른 분들의 좋은 조언을 한번 기다려 보죠.

참고로 열무의 경우 저는 잎사귀만 뽑아 열무김치를 만들어 먹다 보니 한해에 여러 번 파종을 할 수 있었습니다.


씨의 경우, 상치는 일반 화초를 파는 곳에 가시면 한국의 양상치와 같은 것을 구하실 수 있을 것 같습니다.
그러나 나머지는 종자를 보관하고 계신 한국 분께 부탁하는 수 밖에 없겠지요.
도움되셨길 바랍니다.


참, 이 글을 빌어 하키님께 죄송하다는 말씀과 더불어요....
지난 번 쪽지로 말씀 나눈 "그" 들깨 종자는 저가 더 이상 구할 수가 없네요.
저에게 모종을 주시는 형님께서 지난 해의 추위에 강하고 키가 잘 자라지 않았던 그 종자는 맛이 없다는 평판에 한국에서 씨앗을 가지고 오시지도 또 보관도 하지 않어셨다네요.
죄송합니다.
그러나 맛과 향기가 못하더라 라는 말씀에 위안하시기 바랍니다^^

발콘애 주루륵 놓인 화분에 만족해야 하는 저로서는 그저 부러울 따름입네다..ㅠㅠ
작년에 화분에 열무를 심었는데 얼마나 빨리 자라던지 깜짝 놀랐어요.

고추도 권해드리고 싶어요. 저희집 화분에 세 그루 심었는데 신나게 따먹고 추워질 무렵에는 장아찌까지 담을 수 있을 정도로 주렁주렁 열리더라고요. 마당 있는 집에 가서 보니 고추나무가(?)거의 바오밥나무 수준이던데요^^
그리구... 저라면, 텃밭이 있다면 흑흑,  하키님(하키님이 호박 얘기하신거 맞죠??)처럼 호박도 심겠어요.. 맛도 있고 이뿌쟎아요^^  쑥쑥 자란대요.
참! 미미모나님이 말씀하신 정원용품 파는곳은,, 그러니까 따로 식물, 정원용품 파는데 못 찾으시면 바우막에 정원용품 파는 곳 가셔도 되요...

텃밭에 있는 야채는 열심히 기르시는 것도 중요한데요 저의 일년 텃밭 경험상으로는 야채들도 사랑을 받고 싶어하는 것 같아요.

그래서 열심히 자라는 모습을 사진을 찍어서 방금 가입하신 베리에 있는 먹거리텃밭에 올리시면 많은 멤버들이 칭찬도 하고 뭐가 부족하다고 좋은 조언을 하신답니다. 그러면 야채들이 너무 고맙다면서 무럭 무럭 자라고 열매도 선사하고 잎사귀도 선사하고 그래요.

그리고 올리신 게시글은 올리신 분이 주인장이시거든요.
올라온 코멘트에 꼬박 꼬박 댓글도 다시다 보시면 그 분의 글 속에서 그 분을 사귀게 되고요 누가 알아요 우리나라에서 공수된 귀한 씨앗들도 선물받으실 수 있을지요.

ㅋㅋ 하키님 다 나으셨나부다..

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