안녕하세요, 정기적으로 맥주 시음 및 정보공유를 위한 소모임 추가모집을 위해 글 남깁니다.

상세 정보는 하단의 내용을 참고해 주시고 소모임에 관심 있으신 분은,

이메일: rebirth8452@gmail.com

으로 간단한 개인소개 및 참여의향, 맥주에 대한 경험 혹은 선호하는 맥주 등을 알려주시면 감사하겠습니다.

- 소모임명: 맥주 시음 소모임
- 목적: 베를린 내 양조장 및 수제맥주에 대한 경험 및 정보공유. 테이스팅 노트를 통한 맥주 맛 표현 학습
- 장소: 베를린 내 펍 & 레스토랑 방문 혹은 바틀샵에서 구매한 해외 맥주 등
- 인원: 한 회기에 6-8명 내외
- 비용: 개인이 마신 맥주 및 음식(보통 소모임 활동에선 2-3잔 정도 시음합니다.)
- 모임 횟수: 1달에 1번(보통 금, 토요일 / 1달에 같은 내용으로 2회기 진행. 모임일은 소모임원 전체 일정 협의 후 결정)
- 모임시간: 2시간~2시간 30분 정도
- 모임 내용: 펍 혹은 레스토랑 방문 또는 같이 모일 수 있는 장소에서 같은 맥주 시음. 시음과 함께 개별 테이스팅 노트 작성 후 공유
- 기타: 맥주 관련 전공(Brauerei- und Getränketechnologie)과 맥주 소믈리에 수업(Doemens Academy, 되멘스 아카데미 1기 수료, 한국에서 수강)을 경험했기 때문에, 사전모임에서 맥주 테이스팅 및 맛 표현에 대해서 간략하게 안내를 드리겠습니다. 아직은 전문성을 갖추지는 못하였기에 가볍게 들어주시고 참고만 해주시길 바라겠습니다.

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