안녕하세요, 정기적으로 맥주 시음 및 정보공유를 위한 소모임 추가모집을 위해 글 남깁니다.

상세 정보는 하단의 내용을 참고해 주시고 소모임에 관심 있으신 분은,
이메일: rebirth8452@gmail.com
으로 간단한 개인소개 및 참여의향, 맥주에 대한 경험 혹은 선호하는 맥주 등을 알려주시면 감사하겠습니다.

현재 주말(보통 토요일) 그룹으로 진행하고 있으며 활동 특성 상 많은 인원이 하기는 힘들어서, 10-12명 정도(현재 8명)의 소그룹으로 유지하려고 합니다.

읽어주셔서 감사합니다!

- 소모임명: 맥주 시음 소모임.

- 목적: 베를린 내 양조장 및 수제맥주에 대한 경험 및 정보공유. 테이스팅 노트를 통한 맥주 맛 표현 학습.

- 장소: 베를린 내 양조장&레스토랑 방문 혹은 바틀샵에서 구매한 해외맥주 등.

- 모임 횟수: 3주 혹은 1달에 1번.

- 모임시간: 한번에 2시간~2시간 30분 정도(이후 일정은 자유)

- 모임 내용: 양조장(보통은 레스토랑) 방문 또는 같이 모일 수 있는 장소에서 같은 맥주 시음. 시음 후 개별 테이스팅 노트(견본 pdf파일 있습니다) 작성 후 공유.

- 기타: 맥주 관련 전공(Brauerei- und Getränketechnologie)과 맥주 소믈리에 수업(Doemens Academy, 되멘스 아카데미 1기 수료, 한국에서 수강)을 경험했기 때문에, 사전모임에서 맥주 테이스팅 및 맛 표현에 대해서 간략하게 안내를 드리겠습니다. 아직은 전문성을 갖추지는 못하였기에 가볍게 들어주시고 참고만 해주시길 바라겠습니다.

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