식품 Grünkohl 한국식으로 요리하는 법...
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nils쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 22-11-29 01:27 조회872관련링크
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Grünkohl을 먹을 때가 다가오네요.
어디서 보니깐 날것을 사다가 데쳐서
된장, 고추장, 다진마늘이랑 돼지뼈 넣고 푹 끓여서 해장국처럼 해드시는 분도 계신다네요.
마트에서 파는 유리병에 담긴 Grünkohl도 이렇게 해먹을 수 있나요?
식초나 소금에 절여져 있으면 오히려 맛이 이상할 것 같은데...
한국사람 입맛에 맛게 요리할 수 있는 방법 아시는 분들
레시피 알려주시면 감사하겠습니다.
어디서 보니깐 날것을 사다가 데쳐서
된장, 고추장, 다진마늘이랑 돼지뼈 넣고 푹 끓여서 해장국처럼 해드시는 분도 계신다네요.
마트에서 파는 유리병에 담긴 Grünkohl도 이렇게 해먹을 수 있나요?
식초나 소금에 절여져 있으면 오히려 맛이 이상할 것 같은데...
한국사람 입맛에 맛게 요리할 수 있는 방법 아시는 분들
레시피 알려주시면 감사하겠습니다.
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댓글목록
HDHD님의 댓글
HDHD쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물저는 마트에서 파는 잘게 잘려서 냉동된 상태로 파는 그륀콜 주로 사먹고요. 믹서기로 과일주스 만들때 넣어서 갈아 마시거나, 김치찌개같은 얼큰한 찌개류 끓일때 우거지나 시래기 대용이라 생각하고 넣어서 먹기도 합니다.
민트프라페님의 댓글
민트프라페쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
한국입맛은 아니지만...
저는 오꼬노미야끼 만들어먹어요. ㅎㅎ 한국식으로 만들고 싶으시면 닭갈비 해드세요. 양배추 많이 넣고 닭고기 아무거나 넣으시면 되는데 저는 Innenbrustfilet으로 하는 게 맛있더라구요.
