독일 동포 미디어 베를린리포트

Home > [텃밭] 음식·맛집 목록

칼슘보충에 좋은 음식??

페이지 정보

낮에뜨는별쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 05-01-26 05:46 조회4,644

본문

독일에서 키보드를 구입했더니, 영 글자치기 힘드네요...
각설은 그만하고, 질문입니다.

왠지 치아가 약해지는 것도 같아서 칼슘보충을 할려고 하는데,
무슨 음식이 좋은까요? 곰탕이 좋다고 생각하는데...
혹시 비법이 있으신분은 좀 알려주세요...
그리고, 곰탕용 뼈 어떻게 구입하는지도 아시면 쫌....
[이 게시물은 베리공동관리자님에 의해 2005-06-19 21:42:47 생활정보에서 이동 됨]
추천 2
베를린리포트
목록

댓글목록

Markus님의 댓글

Markus쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

멸치를 많이 드시는 것이 어떨까요?
아니면 우유, 치즈 등을 많이 드시는 것도 좋습니다.
아니면 어디에서나 쉽게 구할 수 있는 칼슘 보충제를 드셔도 좋겠구요. (물에 녹여 먹는 알약 같은 것)
만약 곰탕을 드시겠다면... 큰 수퍼가면 소뼈(Rinderknochen)는 아주 저렴한 가격으로 구하실 수 있습니다. 고기를 좀 같이 드시겠다면 꼬리곰탕도 좋겠구요. 꼬리(Ochsenschwanz)도 쉽게 구할실 수 있겠네요.


목로주점님의 댓글

목로주점쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

참 그리고 그 소뼈가요. 보통 Suppenknochen을 사서 끓이니 3박4일을 끓여도 뽀얗게 안되고 투명한 육수로 남더군요. 뼈중에 Sandknchen이라고 하는 것을 사 끓이니 뽀얗게 되었습니다. 그리고 소꼬리는 저희 동네에선 Hexen이라고 하던대요. 중간의 뼈를 중싱으로 꼬리살이 둥글게 붙어있는...
소뼈에 Hexen 한덩어리 넣어 끓이니 국물 맛도 좋아지고 괜챦았습니다.


Home > [텃밭] 음식·맛집 목록

게시물 검색


약관 | 사용규칙 | 계좌
메뉴
PC 버전으로 보기