이 정보는 한인가게 주인분들이 싫어하겠군요 ㅎㅎㅎ
한인 가게에서 시래기 사다가 먹곤 했었는데, 좋은 정보 감사합니다.

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선율님의 댓글

선율쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 23-08-29 22:43

저는 한국에서 건나물로 시레기 사온거 있는데, 아무리 푹 삶아도  배춧대가 질겨서 이게 먹기가 더 나은듯해요.

정보 너무 감사합니다
근데 여긴 영국이라 병조림은 없고 신선야채로만 있는데
삶아서 쓸수있을지, 비슷하면 좋겠네요

선율님의 댓글

선율쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 23-08-29 22:44

사실 그륜콜 아니어도 김치 담는 배추라도 있으면 좀 말려서 넣으면 우거지맛이 나긴 하지 않을까요. 말리기가 번거롭고 수고스럽긴 하지만...

오 좋은 정보 감사합니다. 그런데 어느 마트에 파나요??

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선율님의 댓글

선율쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 23-08-29 22:41

저 브랜드는 신랑이 사서 어디서 샀는지 기억이 안난다고 하고, 어제 레베같더니 다른 브랜드 Grünkohl이 두종류나 있길래 둘다 사왔습니다. 브랜드끼리 비교해보려구요. 마트마다 Rotkohl이나 sauerkraft 진열된곳 잘 찾아보시면 Grünkohl 한 종류씩은 있지않을까요?

저도 이걸로 된장국끓여먹으며 시래기맛 난다고 생각했습니다. 병에 든건 약간 신맛이 나긴하고, 냉동된 Grünkohl도 사봤는데 그건 좀 단맛이 강하더라구요. 건시래기느낌도 안들고. 병에 든게 더 나은거같아요. 레베 데데카 리들에 다 있습니다

아, 신랑이라고 하시는 거 보니, 새댁인 것 같은데, 와, 벌써 이런걸 알아차리시네요.
저는 여기 산지 정말 수십년인데, 이제 겨우 Sauerkraut 로 김치찌개 비슷한 맛 내는 중인데.
감사합니다.

이거 보고 어제 Grünkohl 사왔네요

감사합니다. 저도 몇일전에 이거 보고 슈퍼에서 사왔습니다 :)