불고기를 먹고싶은데 불고기 부위가 어디에요? 독일어로 부탁드려요~
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쭈피덴쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 15-05-22 00:04 조회5,651관련링크
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불고기 부위가 어딘지 궁금해서 글을올립니다.
소고기 불고기든 돼지 불고기든 먹고싶은데 어떤부위인지 모르겠어요. 독일어로좀알려주세요 ㅠㅠ
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송스만두님의 댓글
송스만두쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물제 경우를 말씀드리자면 불고기용은 rinderfilet을 사용합니다. rinderbraten을 얇게 저며서 해도 되지만 보다 좋은?식감의 고기를 원하신다면 filet추천합니다^^ braten은 장조림으로 gulasch는 짜장이나 카레같이 넉넉하게 끓이는 요리에 사용하시면 좋을거예요..
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nabi83님의 댓글
nabi83쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물돼지불고기도 저도 Schweinfilet을 사서 얇게 썰어내서 사용합니다~~ 맛있게 잘 해 드시기 바라 봅니다. >.</
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