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베를린 연어머리(큰거)가져가서 식재료로 쓰실분

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하늘수쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-05-07 16:22 조회5,038

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안녕하세요.
얼마전 일식당 주인한테 남자 주먹네개 크기만한 연어 머리를 가져가서
스프를 해먹으라고 하더군요 자기네는 안먹는다고...
그래서 받아오긴했는데 이걸 어떻게 먹는줄 몰라서.ㅠㅠㅠㅠ

인터넷을 뒤지니 연어머리 매운탕이란 메뉴가 있긴있는데 자신이없어서
혹시 요놈을 식재료로 쓰실분있으시면 저희집에 오셔서 가져가서
맛나게 해드세요.

집은 포츠다머플라츠근처구요

공짜이니 언제든 오셔서 가져가세요.^^
030 3013 8495
추천 1
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댓글목록

오늘님의 댓글

오늘쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

<BR>에궁 제가 가지러 가고 싶지만...<BR>연어 몇 박스를 사도될 기름값이 들어서.ㅎ<BR><BR>생선머리가 잴 맛있는 부위인데..<BR>그걸로 매운탕을 만들면 너무 맛있어요.<BR><BR>요리에 자신이 없으면, 생선이랑 물이랑 고추가루 넣고 <BR>끓이다가 소금으로 간하고, 파와 양파 마늘을 넣고 조금 더 끓여 주시면 됩니다.<BR><BR>맛있게 드셔요~~~^^<BR><BR><BR>


grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

<P>연어로 회뜨고 남은 머리로 매운탕을 끓이면 좋기는 한데<BR>기름이 너무 많이 둥~ 떠서 얼큰한 맛을 기대하신 분들에겐 아닐겁니다.<BR><BR>이걸 통채 반으로 쫙! 가른후 소금을 약간 뿌려서 하룻밤이나 냉장고에 넣어두신후<BR>후라이팬에 기름 약간 두르고 튀기듯 굽어 드시면 구수하고<BR>맛있을건데...</P>


디로제님의 댓글

디로제쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

그림님~~^^ 혹시 제가 부르는 소리를 들으신 거에요???<br>댓글에 그림님 무고하신가 하고 그랬는데.^^<br>반갑습니다~~~~~~<br><br>꾸준히 오셔서 한마디 거드셔요~~<br>


오늘님의 댓글

오늘쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

<P><IMG src="http://www.berlinreport.com//data/geditor/1005/1568932603_5be157d6_P4290002.jpg"><BR><IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/94.gif">정구지 아니옵니다.<BR>그림님께 배운 미니 양파가 파로 변한것입니다.ㅎ<IMG src="http://www.berlinreport.com//data/geditor/1005/1568932603_0da62a46_P3180022.jpg"><BR>약 한달반 전에 심었는데... <BR>너무 맛있어 보이죠??<IMG src="http://www.berlinreport.com//data/geditor/1005/1568932603_73caa81a_P5080036.jpg"><BR><BR>쓱싹 비볐어요.<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/144.gif"></P>


오늘님의 댓글

오늘쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

그림님&nbsp; 이 나물이 머위 맞나요?<BR>산책하다, 어릴때 할머니께서 해주시던 나물이랑<BR>비슷해서. 가지고 왔습니다.<BR>뒷면은 하얀 보푸라기 같은것이 조금 있어요.<IMG src="http://www.berlinreport.com//data/geditor/1005/1568932603_0fc9b71e_P5080004.jpg"><BR>


grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

그쵸.<BR>늪지대나 습기 많은 그늘가에 많이 자라던데...<BR>이걸 먹는다는 분은 아직 보지 못했거든요.<BR>먹을거 많고 쌧으니 참읍시다.<BR><BR>머우대가 아니다고 하드만요.


grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

오늘님<BR>조금 지나면 이양파씨 구하기가 어려워지니 지금 구할수 있으때 더 넉넉히 구해서 싹이 난것은&nbsp; 지금 처리 하시고 튼실하니 좋은것은 지하실 시원한곳에 보관 하셨다가 가을 까지 자주 심어 드세요.


grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

유미님, 디로제님, 오늘님 안녕하시죠?<BR>저가 이베리 생기고 발디딘 토박이인데...<BR>반겨 주셔서 고마워&nbsp; 감동 먹을라 하네요.<BR><BR>오늘은 한국 어버이날.<BR>낼은 독일 Muttertag 인데 즐겁고 좋은날 되세요.

  • 추천 1

미미모나님의 댓글

미미모나쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

<br>안녕하세요 grimm36 님.. 참 오랜만이네요.. <br><br>다른데서 보니 꽃가루 알레르기가 있으시다고 하셨는데 요 몇일은 비가와서 좀 괜찮았지요? 저도 그 알레르기가 심한데 그래도 올해는 별 탈없이 보내고 있네요...<br><br>어버이날이니 온 가족이 모였겠네요.. 즐거운 주말 보내세요...<br><br>


haki님의 댓글

haki쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

그림 님이 등장하시니 구수한 음식맛이 솟아나오는 것 같습니다.<br>기름이 많아도 맛있게 해서 드시기 바랍니다.<br>

  • 추천 1

오늘님의 댓글

오늘쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글의 댓글

하키님은 늘 그림님 그림자 처럼 따라다니시구...<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/3.gif">ㅎ<BR>텃밭에는 역시 하키님이 계셔야 포근합니다.<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/24.gif">


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