샌드위치 퍼레이드~!

안녕하세요?
간편한 샌드위치 만들기 팁을 몇 가지 소개해보고자 합니다.
저는 샌드위치를 너무너무 좋아해요. *_*

1. 초간편 샌디 1번
<준비물: 식빵, 버터(혹은 마요네즈), 슬라이스 치즈, 슬라이스 햄>
-살짝 구운 식빵에 버터(혹은 마요네즈)를 바른다.
-그 식빵에 치즈, 슬라이스 햄, 치즈, 식빵 순으로 덮는다.
-호일에 살짝 싸서 프라이팬이나 오븐에서 치즈가 녹을 정도로 구우면 완성.

2. 초간편 샌디 2번
<준비물: 식빵, 버터, 슬라이스 치즈, 슬라이스 햄, 오이, 마요네즈>
-오이를 저며 썬다. (길이로 3등분, 3mm 두께 정도로)
-썰은 오이를 소금에 절여 물기를 제거한다.
-식빵 두 장은 한 쪽 면에만 마요네즈를 바르고,
두 장은 양쪽에 모두 마요네즈를 바른다. (얇게, 얇게 펴서 바른다.)
-식빵, 슬라이스치즈 2장, 식빵, 햄 2장, 식빵, 오이, 식빵 순으로 샌드한다.
-대각선 방향으로 잘라서 먹는다.

3. 바게트 샌디
<준비물: 바게트 1개, 슬라이스 햄 5장, 크림치즈 20g, 레몬즙 1큰술,
              다진 호두 반큰술, 다진 샐러리 2큰술, 다진 양파 1큰술,
              토마토 1개, 양상추와 오이피클 약간>
-빵을 반 갈라놓는다.
-토마토 껍질을 벗겨 얇게 썰어둔다.
-볼에 크림치즈, 레몬즙, 다진 호두, 다진 샐러리, 다진 양파를 넣고 잘 섞는다.
-바게트 사이에 위의 소스를 고루 바른다.
-햄-양상추-피클-토마토 순으로 끼우면 완성.
(참치를 조금 넣어도 좋다. 이 때, 와사비를 약간 넣으면 비린내가 제거된다.
(새우를 으깨넣어도 맛있다. 그리고 샐러리 대신 오이를 다져넣어도 좋다).

4. 한국식 토스트 1번
<준비물: 식빵, 계란, 양파, 감자, 당근, 소금, 마가린, 설탕, 케첩>
-감자, 당근, 양파를 다진다.
-오이는 다져서 소금으로 물기를 빼둔다.
-식빵은 마가린(혹은 버터)에 구워둔다.
-계란을 풀어 다진 감자, 당근, 양파, 오이를 섞어 약불에서 잘 부친다.
-구운 식빵에 속을 넣고 설탕, 케첩을 뿌리면 완성.

5. 한국식 토스트 2번 -삼단토스트-
<준비물: 식빵, 양배추, 계란, 슬라이스 햄, 케첩, 설탕,
-잘게 채친 양배추에 살짝 간을 하고, 계란을 풀어 섞은 후 약불에서 두툼하게 부친다.
-두툼한 계란부침 위에 슬라이스 햄 2장을 올리고 좀 더 익힌다.
-식빵을 버터로 굽는다.
-잘 구워진 식빵 위에 마요네즈, 케첩, 설탕 등을 뿌린다.
-식빵 위에 잘 익은 계란, 햄을 올리고 허니머스터드를 뿌린다.
-다시 식빵으로 샌디해서 마무리한다.

6. 깔끔 샌디
<준비물: 식빵, 감자, 양파, 캔 참치, 오이, 햄, 슬라이스 치즈, 마요네즈, 케첩, 후추>
-식빵은 토스터기에 넣어 구워둔다.
-감자는 삶아서 으깨고, 양파를 채친다. 오이는 채친 후 소금으로 물기를 제거한다.
-캔 참치 내용물은 으깨고, 햄은 다진다.
-으깬 감자와 다진 햄, 마요네즈, 후추 약간을 함께 고루 섞는다.
-구운 식빵 위에 위의 감자+햄속을 깐다.
-위의 식빵+속 위에 다른 식빵 하나를 끼우고 케첩을 뿌린 후 그 위에 으깬 참치를 올린다.
-으깬 참치 위에 채친 생양파를 살짝 뿌린다.
-다시 구운 식빵으로 샌디하면 완성. 대각선으로 잘라서 먹는다.

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