드라마에서 나온 요리인데 재료가 전부 여기서 구할 수 있는 것들이네요...

▶재료
다진 돼지고기 100g, 빵가루 1/2컵, 양배추 5장, 육수 2컵, 양파 1개, 달걀 1개,
토마토케첩 2큰술, 소금, 후춧가루, 밀가루, 쇠고기(기호에따라) 다진것 100g

▶준비
1. 양배추는 굵은 줄기 부분을 도려내고 소금물에 데쳐 물기를 꼭 짠다.
2. 달걀은 깨뜨려 젓가락으로 저어 1/2개 분량만 준비한다.
3. 양파는 깨끗이 다듬어서 반은 다지고 반은 채썬다.

▶만들기
1. 다진 고기에 달걀 1/2개분, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 잘 섞어 반죽한
   후 빵가루를 입힌다.
2. 손질한 양배춧잎을 펴고 밀가루를 고루 뿌린 뒤 1의 반죽을 한 숟가락씩 떠서
    얹는다.
3. 2를 갸름한 원통 모양이 되게 두손으로 돌돌 말아 꼭꼭 싼후 풀어지지않게
   요지로 꽂는다.
4. 냄비에 식용유를 두르고 뜨거워지면 채썬 양파를 볶다가 토마토케첩과 육수를
    붓고 끓인다.
5. 4에 3의 양배추롤을 넣고 약한 불에서 끓이다가 소금,후춧가루를 뿌려 간을
    맞춘다.

오늘 함 해볼려구요.. 잘 될려나~~

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