아,, 답글이 늦어서 죄송합니다.
그전에 드린글처럼, 보통 독일에서 직업교육을 받는다는것은 상당히 체계적입니다.
소위 상당히 어린나이에도 불구하고 일찍부터 직업교육을 받는다는 말이지요.
각설하고,
만약 한국인으로서 직업학교나 마이스터학교에서 요구하는 협력업체와의 계약서를 필요로 한다면 일단은 실습생으로 어떤 업체를 찾아야 가능합니다.
그런후 소위 실습생으로서 일이나 계약이 가능한가에 대하여 문의해봐야 합니다.
허나 실상 비자문제나 독일의 노동시장의 협소함등으로 쉽지는 않을거라 생각합니다.
계약자체는 상당히 간단하나 그 가능성이나 절차등에서 상당히 복잡할것이라 봅니다.
하지만 정말 생각이 있으시다면 일단  접촉을 해보시는것이 바람직합니다.
도움이 못되어서 죄송합니다.
항상 건투를 빕니다.