2011년 극장가에 "Taste the Waste 폐기물의 맛"이란 영화가 출품되었는데, 이 영화는 '잘사는 나라에서 음식물을 어떻게 취급하는지'를 아주 노골적으로 폭로했었지요?!
한 일간신문은 "쓰레기통에서 꺼낸 음식, 원래는 아직 모두 먹고 마실 수 있는 것"이라는 제목을 달기까지 했었는데, 기사 내용은 '먹고 마실 수 있는 것이지만, 충분히 좋지 못하거나 표준치가 되지 못하는 것이거나 적정 판매가를 유지하기 위해서 폐기처분해야만 하는 음식물이 많다'고 폭로했지요. 원래 지구 상에 모든 나라의 국민들이 충분히 배불리 먹을 수 있도록 충분한 과일, 곡식과 식료품이 생산되고 있는데, 이렇게 도적질 아닌 도적질로 인해서, 생산량으로 볼 때 먹거리가 충분한데, 지구상에 배고픔이 여전히 해결되지 않는 슬픈 현실이지요.

부족해서 부족한게 아니라 낭비를 하니까 부족한거군요.. 당장 저부터 돌아보게 되는 글입니다.

유튭에서 봤던 "We feed the world" 라는 도큐 영화도 생각이 나네요.
슈퍼에서 식료품 폐기하는 게 프랑스와 이태리에서는 법적으로 금지되어 있다지요?
사실 세계에서 생산되는 음식물은 120?억의 인구가 먹을 수 있을 정도로 넘쳐난다 합니다.
현재 세계인구가 80억이 채 안 되는 줄 알고 있는데..

낭비인 것은 맞는데, 기부를 하더라도 혹시 모를 식중독 등의 문제 가능성 때문에 쉽지 않은 주제가 아닐까 합니다.
(물론 유통기한과 섭취가능기한은 많이 차이가 있다고 알고 있습니다만...)