수확하는데 여전히 사람손이 많이 필요한 작물이 있고, 어떤 작물들은 정말 이렇게까지 기계화가 되어 있구나 싶은 작물도 있더라고요.
예를들어 외관이 많이 중요하지 않은 감자, 파, 마늘 같은 야채 종류, 혹은 주스, 와인용 과실류는 커다란 기계가 훑고 지나가면 알아서 분류까지 하고 정갈하게 박스에 담겨 나오는 식인 반면에, 손 많이 타기로 유명한 아스파라거스 혹은 베리, 사과 같은 과실류는 여전히 사람이 일일이 따서 담아 나가고... 작물마다 용도마다 천차만별이긴 합니다. 근데 기계 종류도 정말 많아서 커다란 수확기계 안에 사람이 여럿 타서 사람 손으로 따자마자 기계 안에 컨베이어 벨트 올려 놓으면 알아서 분류, 포장 까지 하는 기계도 있고 정말 다양하더라고요.

아스파라거스가 비싼이유...

독일은 농업도 정말 기계화, 첨단화가 많이 된 거 같아요. 농부님들 고생이 덜 하고 삶의 질이 더 높아질 거 같아요. 땅은 넓은데, 우리나라처럼 사람이 일일이 손으로 한다면 어후, 상상만 해도 힘드네요. 게다가 여기 땡볕은 우리나라 땡볕이랑은 차원이 다른 땡볕.. ㅎㅎ 다행히 땅이 고르고 넓으니 기계화가 가능했던 거 같기도 하고요. 답변 감사드려요.^^

같은 궁금증을 가지신 분이 계셨네요. 농부님께 물으니, 잔디같은 풀은 키워서 해가 삼일이상 지속되는 날 잘라서 그 자리에서 삼일정도 바짝 말려 '소'준다네요. 그리고 감자, 밀등을 심기전에는 흙의 질을 좋게 하기위해 열무, 유채, 알파파 같은거 심어뒀다가 그건 비오가스만들거나해서 흙을 놀리지는 않는것 같아요.

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아 그렇군요! 어떤지 유채밭이 많다 했더니, 기름용뿐만이 아니라 다용도로 좋은 작물이었네요. 아마도 유제품이 많이 팔리는 곳이니 소 사료로 쓰기 위한 작물도 그만큼 많이 필요했겠네요. ^^ 답변 덕분에 궁금증이 해소되었어요! 감사드려요!

동유럽인들이 딸기밭에 삼삼오오 기계에 엎드려 천천히 움직이는 동안 직접 손으로 수확하더라구요. 작년에 코로나로 루마니아인분들이 못 와서 스파겔수확을 많이 못했다지요. 도움이 되셨으면 좋겠네요. ㅎㅎ

그니까 사람들이 기계에 타고 있어나 기계 안에 앉아 있어서 외부에서는 기계만 보이고 사람은 잘 안 보였을 수도 있었겠네요. ^^ 독일 농업도 참 신기한 자동화 시스템인 거 같아요.