식품 계란 종류
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작성자 로또쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 2건 조회 3,289회 작성일 18-05-03 20:49 (내공: 80 포인트 제공)본문
제일싼거는 붉은색 박스에 10개에 99센트이고. 그다음품질은 초록색 박스에 1유로 50센트정도 되고.
BIO 꺼는 2유로가 넘더라고요..
이게 차이점이 뭔가요?
일단 다 먹어봤는데 맛 차이는 못느끼겠고요..
색깔은 Bio꺼는 거의 연한 노란색이고, 좀 값이 싼것은 노른자 색깔이 진한 주황색이더군요..
노른자 색깔이 진한것이 품질이 나쁜건가요?
그래도 건강을 생각해셔 그냥 BIO꺼를 사먹어야 할지 조언 부탁드립니다.
댓글목록
훈훈하게님의 댓글
훈훈하게쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
BIO 는 우리나라로 치면, 유기농(?) 정도로 관리된것 이라고 보시면 될거구요..
(어딘가에서, 인증했다고 인쇄되어 있을거예요)
보통 계란박스에 Bodenhaltung 하고 Freihaltung 이라고 적혀 있을거인데요..
Freihaltung 은 풀어놓고 키우는거고, Bodenhaltung 은 우리가 흔히 아는 닭장에서 키우는거구요..,
같은브랜드라면, Freihaltung 이 Bodenhaltung 보다 약간더 비쌀거예요(10개기준 50센트에서, BIO 같은경우 1유로정도 차이가..)
BIO 도 Freihaltung 이 있고 Bodenhaltung 이 있을거구요.
껍질색(힌색, 갈색)은 크게 차이 없습니다. 품종 차이.
금전적으로 여유가(?) 되시고 몸 생각하실거면, 페니 말고, 동네 BIO 마트에 있는 BIO+Freihaltung 드시면 되는데.. 가격이....
저는 왠만해서는 Freihaltung 사는 편입니다.
- 추천 1
룰루랄라11님의 댓글
룰루랄라11쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
훈훈하게 님께서 이미 쓰신 것처럼 닭을 어떻게 관리하냐에 따라서 표시도 달라지고 가격도 달라집니다. 우리나라에서는 아직 허용되는 일명 "닭장"시스템(Käfighaltung)은 독일에선 금지되었습니다. 그다음 단계가 Bodenhaltung입니다. 좁지만 일단 땅바닥은 밟을 수 있는 환경이구요. 보면 실내 먼지많은 곳에서 가득히 살고 있습니다. 그 다음 단계가 Freihaltung입니다. 바깥으로 나갈 수 있는 기회가 주어진다는 점과 공간이 더 넓다는 차이가 있습니다. 저도 왠만해서는 Freihaltung 사고있습니다.
좀더 차이를 알 수 있는 링크 첨부합니다.
http://www.3sat.de/page/?source=/nano/glossar/huehnerhaltung.html