이번.. 법적으로 하는거 밖에 방법이 없을거 같네요..
변호사 찾아 가셔서 가격먼저 물어 보시고, 판단해 보세요. 변호사보험 안들었다고 변호사 비용이 몇천유로씩이나 나올거 같진 않고, 기본적인거 상담하고 뭐하는데는 그렇게 많이 들지 않을거예요.
가격물어 보는건.. 돈드는거 아니구요

그리고, 서류나 증거가 없다면... 이건 왠만해서는.. 법적으로도..그쪽에서 인정하기 전까지는 쉽게 해결되기 쉽지 않구요.
이미 상대방이 무시할려고 마음먹은 상태라면, 메일, 전화 보내봤자 그냥.. 무시할거 같고..
증거같은게 있다면, 그걸 가지고 변호사랑 상담하는거 밖에 답이 없을거 같네요...

mieterverein 에 상담받아보세요. 세입자로 받는 불이익이나 법적인 부분들을 도와줍니다.
회원이 아니어도(회비가 저렴하니 들어두시는 것도 좋은 방법입니다) 상담비용만 내면 상담 가능합니다.
굉장히 저렴하고 이런 세입자와 집주인간의 분쟁에대해 법적인 테두리 내에서 실질적인 조언을 들으실 수 있을거예요.
그리고 그쪽 변호사가 직접 집주인에게 편지를 써주기도 합니다.
개인적으로 변호사 찾아가시면 그냥 상담이라도 어느정도 가격은 나와요. 구글에 해당지역 mieterverein 찾아보시고 전화하셔서 약속 잡으시고 가보세요. 저도 그렇게해서 큰 도움 받았던 적이 있거든요. 잘 해결되시기 바랍니다.