당장이라도 사려 가고싶어지네요. 무슨 맛 일지 궁금해져요.
좋은시간 보내세요

냄새는 좀 꼬리꼬리하구요. ^^ 아무래도 생선액류라.. 일단 음식에 들어가야 맛이 좀 나오는 듯해요~ 가격도 2유로 안짝이라 부담없으실거에요. ^.*

그렇군요, 국간에 넣어본다.(적었음)

그리고 한국수퍼 아줌마에게 물어보니 오징어 Fish Sauce로 김치 담으라고 하시더군요. 역시 맛이 괜찮았습니다.
(까나리 액젖 비슷한게, 저 개인적 입맛으로 한국산 멸치액젖보다 나았음)그러나 일전에 저의 공연한 실험정신으로 굴 그림이 그려진 소스를 사와 김치를 담았는데 오히려 김치가 써 져서 완전실패.

그리고 쌈장 만들때 피쉬소스를 된장에 조금 넣어주면 또 맛이 달라집니다. 한번은 아이 유치원의 중국엄마가 김치를 얻어간 보답으로 불러 중국음식 한끼 잘 얻어먹었는데 많은 음식에 간장 대신 이 피쉬소스로 간을 하더군요. 한번 잘 배워두면 요령껏 잘 쓸 수 있을 것 같은 품목이에요.

아.. 그럼 담번엔 오징어소스를~ ^^

굴소스는, 고기구울때 넣으면 감칠맛이 도는게 아주 맛있답니다. ^^
김치담글때 굴소스 넣었단 이야기 너무 재밌네요 ^^

굴 소스를 고기 구울때 넣는다는게 고기 양념할 때 넣는다는 말씀이신가요?
아님 생고기를 구울 때 후추 뿌리듯이 그 위에 살짝 뿌린다는 말씀인지?
너무 무식한 질문인가요?

월남쌈할때 쓰는 그 피쉬소스 말인거죠?
국간장 대신에 사용한다구요?
당장 해봐야겠네요