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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

간단레시피] 무생채 대신 사과채무침 만드는 법! 과일로 김치를?

페이지 정보

작성자 먹고보고쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 조회 1,395회 작성일 20-06-08 09:53

본문

안녕하세요 먹고보고입니다

이럴 때 만드시면 좋아요.
1. 집에 놀러오면 냉장고 앞에서 김치 다 빼먹어버리는 독일친구 왔을 때
2. 정성껏 요리하고 맛있게 먹으려는데 김치만 없을 때
3. 심지어 채소도 없어서 겉절이도 못 무칠 때

김장배추가 짜게 절여졌는데 일요일이라 무를 더 살수도 없는데 마침 눈에 띄인 사과 한 봉지 다 채쳐서 넣었는데
맛있다고 사과만 빼먹던 동생들이 생각나서 사과로 채무침을 담가봤어요.
무?맛인 무로 만든 무생채보다 실패확률도 낮고, 성공하시면 나중에 김치도 담그실 수 있을껄요?
접하지 않은 조합이라 호불호가 갈릴 수 있겠지만 (취향 존중)
우선 사과 반 개로 테스트 한 번 어떠세요? 아깝지 않을꺼에요^^
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