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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

[범준레시피] 제육볶음 비린내 없이 맛나게 만드는 법!

페이지 정보

작성자 inMainz쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 조회 1,071회 작성일 19-06-11 14:21

본문

안녕하세요.

독일에서 쉽고 맛나게 요리하는 법 "범준레시피" 입니다.

이번 레시피는 독일에서 제일 쉽게 구할 수 있는 고기 "삼겹살 (Schweinebauch)로 만드는 "제육볶음" 입니다.

우리나라 대표 음식이고 맛있게 한끼 식사 해먹기 좋죠!

제육볶음은 비교적 간단한 요리지만..

삼겹살 비린내는 식초로 잡고, 양념할 땐 물을 좀 넣어주고, 한국 고운 고추가루가 없을 땐 독일에서 쉽게 구할 수 있는 파프리카 가루를 넣는 팁 등등 여러가지 설명을 넣었으니 끝까지 시청해주세요!

독일에 계신 유학생과 교민들이 독일 생활하는데 조금이나마 도움이 되길 바라겠습니다 :)

감사합니다
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