[범준레시피] 제육볶음 비린내 없이 맛나게 만드는 법!

안녕하세요.

독일에서 쉽고 맛나게 요리하는 법 "범준레시피" 입니다.

이번 레시피는 독일에서 제일 쉽게 구할 수 있는 고기 "삼겹살 (Schweinebauch)로 만드는 "제육볶음" 입니다.

우리나라 대표 음식이고 맛있게 한끼 식사 해먹기 좋죠!

제육볶음은 비교적 간단한 요리지만..

삼겹살 비린내는 식초로 잡고, 양념할 땐 물을 좀 넣어주고, 한국 고운 고추가루가 없을 땐 독일에서 쉽게 구할 수 있는 파프리카 가루를 넣는 팁 등등 여러가지 설명을 넣었으니 끝까지 시청해주세요!

독일에 계신 유학생과 교민들이 독일 생활하는데 조금이나마 도움이 되길 바라겠습니다 :)

감사합니다

추천 1